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Efectos prácticos de Bio-Mos en dietas pre-iniciadoras de lechones: un meta-análisis

Publicado: 1 de enero de 1900
Por: J.C. Miguel, S.L. Rodríguez-Zas Y J.E. Pettigrew
Departamento de Ciencia Animal, University of Illinois, Urbana, IL - Alltech -
Este trabajo evalúa las respuestas económicamente importantes de Bio-Mos, un oligosacárido manano. Este meta-análisis se centra en lechones al destete, que son más sensibles a los antibióticos y otros ingredientes y aditivos del alimento que lo serian cerdos mayores. Estas 49 comparaciones provienen de 26 experimentos separados y de 19 equipos de investigadores.



Respuesta general

El porcentaje de respuestas promedio en la tasa de crecimiento, consumo de alimento y eficiencia (Tabla 1) son significativamente diferentes de cero, mostrando claramente que Bio-Mos mejoró el rendimiento en estos estudios. La mayor respuesta fue en la tasa de crecimiento, y puede ser repartida someramente en componentes debidos al consumo de alimento y a la eficiencia alimenticia. Un análisis económico (Tabla 2) sugiere una ganancia neta de US$0.26/cerdo.



Tabla 1. Respuesta al Bio-Mos para la tasa de crecimiento, consumo de alimento, y alimento / ganancia de cerdos en iniciación.


 
No. comparaciones
% diferencia
SEM
PGD
49
4.18
0.77*
PDCA
49
2.14
0.67*
Alimento/Ganancia
49
-2.24
0.51*
aBio-Mos menos control, % de control *(P<0.05)




Tabla 2. análisis económico de Bio-Mos en dietas iniciadoras de cerdos.

 
Nivel de Bio-Mos, %
 
Todos
0.10
0.20
0.30
0.3/0.2
No. comparaciones
49
7
13
10
12
Valor de respuesta
crecimiento/cerdo
$0.56
$0.83
$0.46
$0.36
$0.32
Costo
Aumento total costo
$0.29
$0.12
$0.27
$0.33
$0.38
Cambio neto en ganancia
$0.26
$0.71
$0.19
$0.04
-$0.05
           




Nivel de uso de Bio-Mos.


En los varios experimentos, Bio-Mos fue utilizado en concentraciones dietéticas con un rango entre 0.1 a 0.4%, y a menudo a concentraciones que declinaron a medida que los credos crecían. Hay suficientes observaciones en cuatro programas de concentraciones para sostener las comparaciones (Tabla 3).



Edad de destete.


Las comparaciones fueron agrupadas de acuerdo a la edad de destete en tres categorías definitivas (Tabla 4). Los resultados sugieren que el efecto de Bio-Mos sobre la tasa de crecimiento y consumo de alimento en cerdos destetados a edad de 20-21 días fue numéricamente mayor que los efectos de aquellos destetados a 17-18 y 24-28 días.



Tabla 3. Respuesta del efecto de Bio-Mos sobre la tasa de crecimiento, consumo de alimento, y eficiencia alimenticia en cerdos en iniciación (% diferencia).

Bio-Mos (%)
No. días
PGD
PDCA
Alimento/ganancia
0.1
31.0
6.49
4.07
-2.01
0.2
33.2
4.23
1.97
-2.69
0.3
32.8
3.00
1.43
-2.39
0.3/0.2
41.3
2.57
0.77
-2.43
aBio-Mos menos control, % de control
*(P<0.05) **(P<0.01).




Tabla 4. Efecto de la edad de destete sobre la respuesta del rendimiento al Bio-Mos en cerdos en iniciación (% diferenciaa).


Edad (d)
No. comparaciones
AGD
No. comparaciones
PDCA
No. comparaciones
F:G
17-18
19
4.48**
19
3.31**
19
-1.35
20-21
16
5.08**
16
3.52**
16
-2.26*
24-28
5
3.05
5
-1.29
5
-5.49
 
aBio-Mos menos control, % de control
*(P<0.05) **(P<0.01).




Etapa de destete.

Varios reportes aportaron data sobre el comportamiento no solo por el periodo entero pero también por un corto (7-15 días) periodo inicial. Hubo una respuesta significativamente mayor, durante el periodo inicial, visto por la tasa de crecimiento y ADFI en cerdos alimentados con Bio-Mos. Hubo un promedio de aumento de 10.12% en la tasa de crecimiento en los cerdos alimentados con Bio-Mos durante este periodo inicial de destete. Esto indica que Bio-Mos puede ser utilizado con gran eficiencia durante las dos primeras semanas. Esto es consistente con la observación que el efecto de Bio-Mos es mayor en experimentos de corta duración después del destete.



Sumario
Ahora hay más data disponible en comparación con la data sumarizada hace dos años (2000), y todavía sigue claro que la adición de Bio-Mos a la dieta iniciadora de lechones mejorará su rendimiento. Las respuestas al Bio-Mos parecen ser maximizadas al nivel de uso de por lo menos 0.2%, a una etapa de destete temprano (17-21 días) y durante las primeras dos semanas después del destete. Bajo esas condiciones, las respuestas al Bio-Mos son sustanciales.
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