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Estimbióticos: Las ventajas de usar aditivos para hacer un mejor uso de la fibra dietética en los alimentos

Publicado: 13 de junio de 2023

Resumen

Las operaciones modernas de pollos de engorde y cerdos han experimentado cambios drásticos en las prácticas de producción en los últimos 50 años. La selección genética para altas tasas de crecimiento y objetivos reproductivos, así como técnicas mejoradas de manejo y requisitos dietéticos, ha llevado a estándare...

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