Micotoxinas: Diagnóstico rápido y la formulación estratégica de piensos

Diego Montemayor de VICAM explica cómo las tecnologías de análisis rápido están permitiendo realizar diagnósticos confiables de múltiples micotoxinas en tiempo real y tomar decisiones críticas de recepción o rechazo en el mismo puerto de ingreso. Esta capacidad operativa está transformando los protocolos de aseguramiento de calidad y gestión de materias primas contaminadas.¿Cómo influye la implementación de sistemas de diagnóstico rápido en la formulación estratégica de piensos ante materias primas con niveles variables de contaminación?