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Determinación de zearalenona y fumonisina por HPLC

Publicado: 11 de mayo de 2009

Fuente: Rubén

Estamos intentando poner la técnica de determinación de zearalenona y fumonisina B1 y B2, pero nuestro equipo no tiene detector de fluorescencia. ¿Es posible utilizar UV (ultravioleta) para detectar zearalenona y fumonisina B1 y B2 por HPLC sin necesidad del detector de fluorescencia?

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