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El Dr. Juan de Dios Garza brindó una excelente conferencia en el marco de los Seminarios Amena sobre el impacto del bienestar animal en ganadería de carne Si bien es multifactorial, esta conferencia plantea una perspectiva nutricional. Acción de los nutrimentos sobre el sistema inmune, el uso de minerales, vitaminas,
levaduras, aceites esenciales y enzimas.
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Es buen articulo, lastima que las autoridades Sanitarias de Gobierno no realizan inspecciones constantes con los frigorificos.
Si gustan tengo una editorial que publique para una asociacion de ganaderos en mi pais.
Saludos Cordiales
A Olga Lucía Franco le gusta el articulo tecnico:
INTRODUCCIÓN.Los humanos, y especialmente los profesionistas del área pecuaria, deben evitar el sufrimiento innecesario de los animales destinados a producir carne para consumo humano (Tadich y Gallo, 2005). Todo propietario, poseedor o encargado de ganado debe brindar trato adecuado, definiendo a este como el conjunto de medidas para disminuir la tensión, sufrimiento, traumat ...
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Infortunadamente los resultados expuestos, son los que comúnmente se ven en las plantas de beneficio de toda América latina, incluso e aquellas en las que trabajamos insistentemente en el control de este tema del bienestar animal. Básicamente lo que ocurre es que por tratarse de un tema nuevo, no ha sido interiorizado por la mayoría del personal que hoy ejecuta las labores de manejo, que por la ed ...
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La fiebre aftosa humana (también conocida como viral causada por un virus que provoca una erupción exantema vírico de manos, pies y boca o HFMD por sus siglas en inglés) es una leve dolencia viral, cuyos síntomas principales son dolor en la boca y presencia de pequeñas ampollas, úlceras o aftas. Los dos tipos de virus que la causan son el Coxsackie virus y el Enterovirus. No debe ser confundida co ...
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Estimado Willialexis, según la literatura existen 40 casos documentados de fiebre aftosa en humanos, la mayoría de los cuales se dieron por accidentes de laboratorio; en estos casos se logró el aislamiento del virus o comprobación de anticuerpos neutralizantes en sangre de personas recuperadas de la infección.
Por esta razón la fiebre aftosa es clasificada como zoonosis extraordinaria, es decir qu ...
Participación en foro el 14 de agosto de 2007
Son muy buenos todos los comentarios. Como esta página llega a muchos países, lo concerniente al transporte de ganado es lógico que sea diferente, lo importante es que los aportes sean en beneficio del aprendizaje de los ganaderos, profesionales y demás personas que visitan el sitio.
Me parecio muy bueno el artículo.
Se unió a la comunidad de engormix
6 de octubre de 2004