Título profesional:
Dr.Bioquímica - UNLP-CONICET
Descripción de los servicios que presta como profesional:
Desarrollo de Probióticos Nativos-Autóctonos para la Producción Agroecológica
Sanidad y Salud Animal y su Medio de Crecimiento. Alimentos Fermentados. Re-conversión de Residuos y Subproductos.
Experiencia profesional:
- Post-doctoral: Nestlé Research Center -NRC-, Lausanne Suiza (www.research.nestle.com)
- Post-doctoral: Universidad de Connecticut Health Center -UCONN, Connecticut, USA (www.uchc.edu)
- Post-doctoral: Functional Foods Forum -FFF-, Turku, Finlandia (www.utu.fi/en/units/fff)
- Post-doctoral: National Public Health Institute of Finland -KTL-, Helsinki, Finlandia (http://www.ktl.fi)
- Programa de Repatriación/Re-localización de Científicos, MINCyT-Argentina (actual): Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria -INTA-, Castelar, Argentina (http://inta.gob.ar)
Area de cobertura:
Internacional
Dirección:
La Plata, Buenos Aires, Argentina