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CAPÍTULO I INTRODUCCIÓNCon el paso de los años, el cambio de sistemas extensivos a intensivos en las ganaderías de leche ha traído consigo un incremento de la demanda de personal (O’Donovan et al., 2008). Para minimizar este efecto, que elevaría sustancialmente los costos de producción, los ganaderos han optado por incluir en sus granjas ...
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INTRODUCCIÓNLa productividad económica de los hatos ganaderos, cualquiera que sea el propósito carne o leche, depende mayormente de la eficiencia reproductiva. Pero para el caso del ganado lechero o doble propósito intervienen otros factores como manejo, alimentación y salud, siendo la repuesta variable. Por lo que se podrían aplicar estrategias para minim ...
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Durante el Congreso Panamericano de la leche hablamos con Leopoldo Viteri sobre los beneficios y soluciones de la ganadería regenerativa.
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Durante el IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022, Carlos Vázquez Pelaez brindó su conferencia Más allá de la genética: epigenética y otros factores que afectan la eficiencia de la alimentación de las vacas
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INTRODUCCIÓNLa mastitis es uno de los problemas de salud más frecuentes en vacas lecheras, y es una de las principales razones para la eliminación permanente de vacas en los hatos y causa de grandes pérdidas económicas al sector lácteo (USDA 2007). La presencia de esta enfermedad no sólo afecta físicamente a las vacas, sino tam-bién la ...
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Colbert Gonzalez
Saludos Colbert. No consideras tu, que con menor tiempo de ordeñov y un mayor tiempo de masaje, podemos tener menos hiperqueratosis e inflamación en los pezones. Recuerda que con los RA, estamos hablando de un retrolavado donde tienes que limpiar desinfectar y que el producto, no deje residuos en la leche. Yo utilizo una solución de agua oxigenada y alcohol isopropoilico que cumpl ...
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INTRODUCCIÓN En los sistemas pastoriles, las estrategias dietarias que han mostrado ser efectivas para mitigar metano entérico presentan una magnitud de mitigación moderada (<15%). Tanto la suplementación con grano de trigo (Moate et al. 2017) como el uso de pasturas de mayor calidad nutricional (Muñoz et al 2016), han sido reportadas en forma individual ...
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En el reciente Taller Internacional sobre Leche de Adisseo, el Dr. Chuck Schwab, profesor Emérito de la Universidad de New Hampshire y propietario de Schwab Consulting, presentó nuevas perspectivas sobre cómo alcanzar el rendimiento ideal del hato mediante el equilibrio de los niveles de aminoácidos en las dietas. El evento, que se celebró en abril en China, ofre ...
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Historia
Recientemente, leí acerca de esta forma de manejo de rebaños en Nueva Zelanda, que tiene varios adeptos y me pareció, que era algo de lo que productores en Latinoamérica podrían estar interesados en leer más.
Antes de discutir las ventajas y desventajas de este sistema, hago la aclaración de que no tengo ninguna experiencia en este tipo d ...
Se unió a la comunidad de engormix
7 de marzo de 2013