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A Maria Cecilia Bratschi Fernandez le gusta el comentario:
El suero de queso concentrado es un producto intermedio en el proceso de elaboracion del suero de queso en polvo cuyo destino comercial es la elaboracion de productos destinados a consumo humano y residualmente a consumo animal. Se obtiene basicamente luego de someter el suero proveniente de la elaboracion del queso a un proceso de ultrafiltrado. Se obtiene asi un liquido con 20% de Materia Seca, ...
Artículo publicado el 18 de febrero de 2015
Introducción El Taller I constituye una actividad curricular de la carrera de ingeniería agronómica de la Facultad de Agronomía. En el mismo los alumnos abordan el estudio de establecimientos agropecuarios y las zonas agroeconómicas donde se encuentran. Las dos estadías, realizadas habitualmente en equipos de dos estudiantes por predio, han servido como p ...
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Artículo publicado el 13 de febrero de 2015
Introducción El suero concentrado es un producto intermedio en el proceso de elaboración del suero en polvo: el suero se concentra a un contenido de 20 % de MS, mediante ultrafiltrado, para facilitar su traslado a la planta de desecado. Los excedentes que se generan, en Uruguay, son destinados a la alimentación de cerdos. En nuestro país no existen antecedentes experim ...
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
13 de noviembre de 2012
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Ubicación:Montevideo, Montevideo, Uruguay
Perfil: Estudiante