Participación en foro el 12 de febrero de 2020
Nosotros desinfectamos y limpiamos todos los sábados
A Alejandro Padilla le gusta el vídeo:
"Avances en la tecnología del secado y enfriamiento" fue tema de la disertación del Ing. Dieg Clivio en el Tercer Taller de Tecnologia en Producción de Alimentos Balanceados que se desarrolló durante FIGAP 2016.
A Alejandro Padilla le gusta el comentario:
Buenos días, respecto al primer comentario decir lo siguiente: En las plantas de alimentos balanceados los puntos más críticos por las condiciones óptimas que presentan para el crecimiento de Salmonella y otros microorganismos son: el molino, transportadores de alimentos molidos, acondicionador y enfriador por lo tanto, su mantenimiento en condiciones óptimas par ...
Participación en foro el 4 de noviembre de 2013
Excelentes comentarios solo me gustaría agregar el siguiente que considero que es bueno aclarar:
El muestreo definitivamente es importante, pero con un adecuado programa se puede resolver esto incluso con que se muestre durante sus distintas fases ( ingreso, almacenaje, e ingreso a producción, etc.)y una cantidad adecuada al volumen se puede decir que cumple con el muestreo.
Pero esto realmente ...
A Alejandro Padilla le gusta el comentario:
Oscar Matias:
1.- si puedes medir gelatinizacion y otros parametros....y te resultan buenos, entonces tu temperatura era la correcta. Pero: esta extruyendo petfoods...? te recomiendo 120º en el cabezal, ultima seccion del extrusor. Tambien debes diferenciar las distintas zonas con distintas temperaturas; la zona de alimentacion es de baja temperatura, digamos 60 a 70º, luego aumenta en la seccion ...
Se unió a la comunidad de engormix
4 de julio de 2012