Humberto Troncoso Altamirano
Medico Veterinario Zootecnista
Profesor de tiempo completo en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM. Profesor de licenciatura y de posgrado.
Medico Veterinario Zootecnista
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Participación en foro el 13 de octubre de 2018
Victor Jose Rodriguez Villegas Es muy probable que las bacterias prefieran degradar a la urea (es altamente hidrolizable y degradable pues una pequeña molécula), que las proteínas y los aminoácidos que para ello las bacterias necesitan energía y tiempo. Esto es bueno porque así no se degradan las proteínas de buena calidad como la harina o pasta de soya que es de excelente calidad. Lo que a la bac ...
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Participación en foro el 12 de octubre de 2018
Luis Mansilla ¡Hola estimados foristas! Soy de la opinión que se deba de definir qué es un exceso de urea. Antes de pensar que su exceso altere el metabolismo nitrogenado en el rumen. Para mi un exceso de urea podría ser mortal para cualquier rumiante. De acuerdo con el Manual Merck un consumo de urea, por los rumiantes, de 0.1g/ kg de peso vivo es bien tolerado por estos animales (ó su equivalent ...
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Participación en foro el 4 de septiembre de 2018
Hola buenas tardes. En México se tiene la costumbre de suministrar la melaza con 3 % de urea o lo que es lo mismo 30 gramos de urea por kilo de melaza y es una mezcla bastante segura. ¿cuánto puede comer de melaza un rumiante? Hace como 25 años se hizo un experimento a nivel de campo con vacas lecheras adultas (Holstein X cebú) en condiciones de pastoreo. Se hicieron tres tratamientos: 1) vacas co ...
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Participación en foro el 3 de septiembre de 2018
Así es; se sugiere usar partes iguales de urea y de agua, quizá uno a uno. disolver la urea y después incluirla en la melaza; sin embargo la melaza es muy densa (1.6 de densidad aprox) por lo que el mezclado se hace difícil. No es como si le agregas una cucharada de azucar a una tasa de café. Mezclar a mano puede ser tardado y pesado, por eso sugiero usar una mezcladora para este fin. Lo anterior ...
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Participación en foro el 2 de septiembre de 2018
Totalmente de acuerdo. Recuerden que las bacterias del rumen necesitan de cadenas carbonadas para sintetizar los aminoácidos y así sus proteínas corporales. En condiciones de pastoreo se usa mucho la melaza con urea pues una vía segura de administrar. Si se va a usar urea en la melaza, ésto requiere de una mezcla muy bien hecha. La melaza tiene una elevada densidad lo que dificulta se mezclado. De ...
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Participación en foro el 2 de septiembre de 2018
El animal rumiante va a consumir la urea porque se la estamos suministrado pero él es incapaz de sintetizar los aminoácidos en el rumen. Esa es una acción solo de las bacterias del rumen. Los alimentos concentrados comerciales para cualquier animal rumiantes ya incluye un 1 % de urea pues eso les hace más fácil cubrir el requerimiento de proteína que dice la etiqueta y les sale más barato. Cierto ...
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Participación en foro el 2 de septiembre de 2018
La urea es una fuente de nitrógeno elevada (46 % N), además de ser barata comparativamente con las fuentes reales de proteína de los alimentos. Su uso es más recomendado en raciones para ganado de engorde y de preferencia en corral (bovinos u ovinos machos), pues reducen los costos de alimentación. Si las raciones cubren con el requerimiento de proteína, no hay necesidad de usar urea. La urea solo ...
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Artículo publicado el 1 de junio de 2018
Al menos en el hombre, entre el 95 y el 98 % del total de los ácidos grasos presentes en el plasma sanguíneo está contenido en los ésteres de ácidos grasos como los triglicéridos, los fosfolípidos y los ésteres del colesterol. Estos esteres de ácidos grasos se encuentran principalmente en forma de lipoproteínas plasmática ...
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Artículo publicado el 18 de mayo de 2018
Los animales rumiantes, como los bovinos, los ovinos y los caprinos, tienen tres compartimentos pregástricos: rumen, retículo y omaso; un compartimento más corresponde al abomaso o estómago verdadero o estómago glandular. El rumen y el retículo trabajan indivisiblemente, por lo que también se les conoce como retículorumen. En estos compartime ...
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forum 160
Artículo publicado el 21 de febrero de 2017
Introducción: Uno de los desafíos que la industria Avícola en México y el Mundo sigue enfrentado, es el de la alimentación. En nuestro país, la producción de ingredientes básicos para el consumo animal por muchas razones se ha venido limitando, y el escenario se ha complicado al recurrir a las importaciones de materias primas que como el sor ...
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Información
Ubicación:Mexico, Distrito Federal, México
Perfil: Académico / Científico
Título profesional: Medico Veterinario Zootecnista