Hernan Rojas

El Referente Hernán Rojas en diálogo con engormix.com habla sobre su actualidad profesional asesorando en la gestión de riesgos sanitarios, inocuidad, bienestar animal y calidad alimentaria. Además de aportar a un tema obligado como la influenza aviar y el concepto de control sanitario y sus estrategias

El Referente Hernan Rojas habla sobre su presente profesional y como la mayor competitividad y la necesidad de nuevos estándares de la actividad pecuaria (índices de mortalidad, eficiencia en la alimentación, logística, el contexto externo, los "nuevos consumidores", regulaciones, etc.) a resignificado conceptos como bioseguridad, ambiente, seguridad alimentaria y contr ...

El Dr. Hernán Rojas, Directos de CERES BCA, presentó en el XVIII Seminario Internacional de Porcinocultura 2016 realizado en Lima (Perú) la importancia de la bioseguridad y sus principios generales. Se mostró la relación de la bioseguridad con la epidemiología de las enfermedades y el análisis de riesgo, sí como la elección y evaluación técnica y económica de las medidas de bioseguridad. También s ...