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Enrique López Jiménez
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Enrique López Jiménez
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Transición agroecológica en sistemas silvopastoriles en la Amazonía Peruana
Agroecología y prácticas agroecológicas en las granjasA medida que el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la pobreza rural siguen representando desafíos para la agricultura mundial, un movimiento creciente está recurriendo a la agroecología, un enfoque agrícola que combina la ciencia ecológica con la equidad social y ...
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Enrique López Jiménez
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¿La mastitis influye en la acidez en la leche bovina?
Bioquímica básica, pero no es tan simple como parece. Pues una cosa es el rumen y otra el sistema metabólico de los rumiantes y los procesos a nivel de célula epitelial mamaria y especialmente el aparato de Golgi.
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Enrique López Jiménez
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Aumentar la velocidad del viento en los establos no es suficiente para mantener a las vacas a una temperatura corporal normal en condiciones de estrés térmico durante el verano
El estrés térmico supone un reto importante para las vacas lecheras, especialmente en climas cálidos, ya que afecta a su fisiología, comportamiento y producción de leche. Un estudio realizado en Hungría y publicado recientemente (Journal of Thermal Biology 135, 2026) investigó el efecto del aumento de la velocidad del viento en los establos mediante ...
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Enrique López Jiménez
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Guía para el manejo y cuidado del ternero hasta el destete
Me alegra mucho que en esta presentación técnica de Agrovet Market no se mencione excesivamente el empleo de sus fármacos, esa es una buena forma de trabajar por la ganadería nacional.Saludos, felicitaciones y continúen por esa ruta.Raúl Santivañez V. Reg CMVP 444
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Enrique López Jiménez
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Leche celular y glándulas artificiales: ¿Qué tan cerca estamos del futuro lácteo?
Amigos del Foro :Los laboratorios farmacéuticos que son de propiedad de las grandes transnacionales hacen investigaciones con la finalidad exclusiva de dominarnos por intermedio de los ALIMENTOS ; HOY EN DIA NO NOS CONQUISTAN CON CAÑONES NI AMETRALLADORAS, simplemente nos dominan mediante el hambre.Podemos constatar esta situación observando que toda américa latina consume cerveza de una empresa e ...
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Enrique López Jiménez
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¿Por qué los minerales inyectables?
Una vez mas encontramos artículos de corte publicitario, que deberían estar en un mejor lugar de manera que cumplan con el objetivo de quien tiene interés en que esto se conozca y quien quiera conococerlos. Los minerales inyectables nunca han demostrado ser de ayuda al ganadero, lo que sucede es que la formación de ganaderos y profesionales siempre ha estado enmarcado en un esquema tradicional, ba ...
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Enrique López Jiménez
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Resistencia antimicrobiana: lo que de verdad deberíamos entender
Este trabajo es una investigación periodística basada en evidencia científica que busca ofrecer una mirada clara sobre un problema global:La resistencia antimicrobiana (RAM). No se trata de generar alarmismo ni de presentar una catástrofe inevitable, sino de comprender un fenómeno real y sus causas, para ofrecer información que permita actuar de manera inf ...
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Enrique López Jiménez
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Retos actuales de la producción de leche
Amigos del foro:Lo primero que debemos tener presente es que somos latino y teneos una forma de pensar y de actuar muy distinta a los sajones y los Vikingos ; somos muy querendones amamos a nuestras vacas pues ellas han vivido muchos años a nuestro lado , las vimos nacer, crecer y parir son parte de nuestra vida..La gran mayoría del ganado en nuestros paices es criado por pequeños productores que ...
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Enrique López Jiménez
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Retos actuales de la producción de leche
Tengo la suerte de estar algo más de 50 años alrededor de las vacas lecheras y en el transcurso de mi vida profesional he visto la transformación de los sistemas de cría y explotacion de las vacas lecheras inicié mis labores en un mega establo de su época (1965) que contaba con 750 vacas en ordeño y mis mejores capañas eran de 6000 kg ´ ...
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Enrique López Jiménez
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Retos actuales de la producción de leche
Primero que nada, es un gran placer tener de nuevo la participación en este foro del Dr. Alvaro Garcia con el que tuve la satisfacción de trabajar brevemente en la Universidad Estatal de Dakota del Sur.Lechería comercial en aquellas regiones del planeta donde es posible de llevar a cabo en gran escala, requiere del cumplimiento de normas económicas muy bien establecidas por esta industria; aquello ...
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