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Artículo publicado el 9 de agosto de 2019
En México, como en el resto del mundo, la educación superior es la supuesta clave para alcanzar el éxito social y económico de las personas; es por ello que especialmente en nuestro país, el ingreso a las universidades se convierte en un problema que alcanza proporciones cada vez mayores, al aumentar año con año la demanda de educación superi ...
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Artículo publicado el 23 de febrero de 2018
INTRODUCCIÓN Los carotenoides son una clase de hidrocarburos tetraterpénicos naturales ampliamente distribuidos en plantas y animales, que causan pigmentaciones desde amarillo-naranja a rojo. Los forrajes verdes consumidos por el ganado contienen concentraciones altas de carotenoides, que prácticamente no sufren cambios en el rumen (Van Soest, 1994; Mora et al., 1999), son ab ...
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Artículo publicado el 27 de julio de 2017
Introducción La ganadería bovina productora de carne en México ocupa el lugar diez en el mundo, con una tasa media de crecimiento anual en el periodo 1990-1997 de 2.6%.1 La producción nacional fue de 1 379 941 ton en 1998.2 Como consecuencia de la importancia de la producción de carne bovina en el país y en el mundo, resulta prudente optimizar dicha produ ...
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Artículo publicado el 17 de julio de 2017
Introducción La fermentación ruminal es la actividad metabólica de los microorganismos presentes en el rumen, y a través de ésta, el rumiante obtiene los nutrientes necesarios para el mantenimiento de sus funciones biológicas. Los ácidos grasos volátiles (AGV): acetato, propionato y butirato, son los mayores productos de fermentación ...
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Brindó una conferencia el 13 de octubre de 2016
En el evento:
VII Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal – CLANA 2016
Artículo publicado el 7 de junio de 2016
En México, la producción de pollo ha mantenido una tendencia de crecimiento muy elevada, situación que ha sido influida principalmente por la creciente demanda de carnes blancas y en especial por sus precios, los cuales resultan altamente competitivos con respecto a otros cárnicos. Este elevado crecimiento de la producción, obedece a un fuerte nivel de tecni ...
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Brindó una conferencia el 12 de mayo de 2011
En el evento:
Seminario: Mitigación del cambio climático a través de la nutrición animal y el manejo de residuales
Engormix
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13 de abril de 2011
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Información
Ubicación:Mexico, Distrito Federal, México
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Dr. en Ciencias Veterinarias
Participaciones en Eventos:
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