Información
UNICEN
Ocupación: Dra. / Vicedecana Facultad de Ciencias Veterinarias
Ubicación: Buenos Aires, Argentina
Video publicado el 3 de enero de 2014
La Dra. Maria Ofelia Tapia disertó en el VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología sobre el Efecto interactivo de las micotoxinas sobre el metabolismo ruminal. La presencia de hongos y micotoxinas en alimentos destinados al consumo animal es causa de preocupación mundial debido a los efectos adversos que producen sobre la producción y sanidad de los distintos sistemas productivos.