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Mateo Martinez Ramirez
IBQ. Bioquimico
Control de Calidad de Leche fresca y Leche Ultrapasteurizada, Elaboracion de Quesos, Buenas Practicas de Manufactura.
IBQ. Bioquimico
Ver:
Participación en foro el 11 de julio de 2011
Buen dia Ing. Juan Carlor, Muy bueno el trabajo sobre el comportamiento de la leche fresca, usted comenta que realizan prueba de reductasa, mi pregunta es: Cual seria la Reductasa idel en la leche fresca?, hay reductasas de 7 horas? Saludos cordiales. Mateo Martinez, Chapas, Mexico.
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
2 de abril de 2010
equalizer Estadísticas: Foros(1)
Información
Ubicación:Tuxtla Gutierrez, Chiapas, México
Perfil: Profesional
Título profesional: IBQ. Bioquimico