Participación en foro el 21 de abril de 2010
En mi zona(centro de Nicaragua) en mi poca experiencia e observado q la leche que tiene mayor problema de acides es la de las vacas de terneros grandes aunque sea la ultima en salir, y algo q me sorprende es que esta leche a mi me produce mas queso. Esto nos afecta debido a q en nuestras Ganaderías tenemos mucho descontrol de el estado de preñez de las vacas y se nos pasan unas q otras con mas de ...
Se unió a la comunidad de engormix
28 de julio de 2009