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Participación en foro el 23 de noviembre de 2016
Agregaría a lo expresado en este foro que la extrusión de soja más prensado permite un concentrado proteico que puede tener entre 6 y 9 % de EE, variando este tenor en relación inversa lógicamente al porcentaje de proteína. El tenor de lípidos es importante en alimentación de cerdos, ya que la idea es no utilizar aportes elevados de grasas poliinsaturadas (como lo es la de soja) en la categoría de ...
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Participación en foro el 2 de mayo de 2016
Estimada Lic. Gimenez: me gustaría realizar algunas puntualizaciones en relación a su artículo, ya que creo desde el título puede generar algunas expectativas que pueden no ser ajustadas a la realidad. En primer término, la realidad indica que si bien las burlandas de maíz tuvieron y tienen un lugar en la producción bovina, no han significado una "revolución", ya que desde hace 10 años se vienen u ...
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Participación en foro el 6 de noviembre de 2013
Excelente puesta al día sobre el tema con muy buen sustento. Quisiera poner en consideración que cuando se habla de aporte proteico de coproductos de soja, hay que considerar que el expeller (extrusado+prensa) es una muy buena fuente de PNDR, mayor que la harina. En este sentido, las publicaciones coinciden en que el expeller de soja aporta mas del 50% de la PB como PNDR, siendo entonces una muy b ...
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Participación en foro el 13 de febrero de 2013
Estimado Ing. Almeyda: muchas gracias por compartir su completo trabajo. En la práctica compruebo que esta categoría es tratada de manera poco eficiente porque no es percibida como productiva. Me parece un criterio fundamental la clasificación por edad, peso y talla a la que Ud. refiere para ser mas ajustados a las necesidades de cada etapa. ¿Qué opina respecto al porcentaje de proteína bypass qu ...
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Participación en foro el 2 de enero de 2013
Muchas gracias por compartir su trabajo. Considero que es una estrategia muy interesante para no perder los kilos y el desarrollo posterior de los terneros en el primer invierno. Pienso que si se pudiera contar en la zona con soja extrusada sería un suplemento ideal para esa categoría y probablemente competitiva en costo( al menos frente a girasol) si lo calculamos en proteina digestible.
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Participación en foro el 4 de julio de 2012
Estimado Dr. Fenzo: muy bueno su artículo. Quisiera preguntarle 1º)Opinión respecto a las grasas by-pass presentes en el expeller extrusado de soja. He leído que la extrusión produce un efecto sobre proteinas y grasas aumentando el pasaje hacia el tracto posterior. También leí que con la extrusión se incrementa la digestibilidad intestinal. 2º)Si tiene datos respecto al efecto reproductivo de inc ...
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Participación en foro el 12 de abril de 2011
Felicitaciones por el artículo. El tema suplementación proteica es de gran actualidad en la medida que se intensifican las producciones. Quisiera poner en consideración que existe una muy buena fuente de aporte de PNDR de un producto vegetal que es la torta extrusada de soja. Las diferentes publicaciones refieren que el extrusado de soja queda con 50 a 65 % del aporte proteico como proteina no deg ...
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Participación en foro el 27 de septiembre de 2010
Es un artículo excelente. Felicitaciones a los colegas porque me parece un aporte práctico para la ganadería pastoril. La suplementación estratégica usando criterios técnicos es una herramienta de gran trascendencia. Tradicionalmente nos hemos preocupado mas por la suplementación energética y mineral, pero sin duda la proteína debe jugar un papel mas activo en la planificación nutricional.
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Participación en foro el 17 de marzo de 2009
Creo que es necesario explorar fuentes complementarias ( biológicamente aceptables ) a las ya difundidas. Estoy estudiando el tema del uso de subproductos forestales en alimentación de ganado. Si alguien posee alguna experiencia de campo agradecería la compartiera.
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Engormix
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9 de marzo de 2009
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Información
Ubicación:Rosario, Colonia, Uruguay
Perfil: Profesional
Título profesional: Médico Veterinario