David Riera

Muy interesante

Felicitaciones Sergio por este aporte técnico de excelente nivel, creo que todos tenemos claro que debemos cada día propender a producir leche de mejor calidad, hay una tendencia mundial y en mi país también ocurre, de no consumo de lácteos, incluso hay médicos que están prohibiendo(por ahora a un nivel bajo pero creciendo) y lo hacen básicamente por el tema del nivel alto de grasa y de láctosa, ...

Hola a todos, si bien es cierto que la investigación es de un producto específico, no es menos cierto que el trabajo si podría conllevar información técnica más confiable. No conozco de las grasa sobrepasantes y si preferiría que la información proporcionada sea menos comercial, y estoy seguro q a todos nos dejaría mas tranquilos. Saludos.

Saludos, a todos los foristas, el artículo que usted publica es claro y confirma lo que siempre se ha dicho y muy pocos lo ponen en práctica, la prevención y el manejo técnico de una ganadería de leche, evita que tengamos problemas postpartos y por lo tanto se incrementen exageramente los costos haciendo de este negocio poco atractivo. Solamente me atrevería a sugerir que a la vaca seca no se la ...

Muy bueno su artículo Ramiro, pero dificilmente aplicable en todas lasa explotaciones lecheras, mas sin embargo en ganadería no todo está dicho, es muy importante que nosotros los productores leamos con mucho detenimiento su artículo o cualquier otro de interés y lo sepamos interpretar y adaptar a nuestras realidades midiendo sobre todo los costos de los insumos, del balanceado vs el precio del li ...

Hola amigos productores, el manejo de la leche residual dependerá mucho del tipo de ganado a ordeñar. Coincido con un ganadero que menciona que los equipos de ordeño están hechos para extraer leche de vacas con ubres y pezones mejorados, y no ubres embolsadas, con pezones muy largos o muy duros, en estos casos la práctica me dice que se debe utilizar el sentido común el mas común de los sentidos y ...

Hola amigos muy bueno el artículo, yo vengo haciendo SM desde hace algún tiempo con muy resultado en la práctica, sobre todo para épocas de escases de pasto por mucho invierno o verano. Siempre ha existido un tabú en el SM, sobre todo por que se creía que los pequeños ganaderos no pueden acceder a ésta alternativa de alimentación, porque aducen no tener recursos económicos suficientes, que se requ ...