Teresa Inés Bianchi

Mariano Fernandez Miyakawa totalmente de acuerdo. Lo que si me permito disentir es en su frase "..Las relativamente pocas empresas que todavía usan antibióticos como promotores de crecimiento..". Al estar en el área hace muchos años lamento decir que hasta el día de hoy la mayoría usa antibióticos como promotores. Es un camino mucho mas rugoso y abrasivo del que nos imaginábamos. Te puedo confirm ...

Muy claros y acertados los conceptos de Marcelo, y lo felicito por hacer este trabajo tan importante de extension de esta tematica. La prohibicion del uso de antimicrobianos como promotores de crecimiento o en la profilaxia es un proceso inexorable, por lo tanto adaptarse a este escenario lo mas rapido posible es la decision mas inteligente que se puede tomar. Como se menciono anteriormente, mucha ...

Como experto en el ambito europeo la retirada de antibióticos en general se ha realizado de forma efectiva segun sistemas de producción animal. En el caso de la producción avicola se ha alcanzado una reducción quasi total. ESste proceso se basa : 1.- mejora del manejo y bienestar animal; 2.- Mejora de la calidad de la producción de piensos con mas conocimiento so ...

Me permito insertar un video muy interesante sobre paradigmas y cambio. Me permito insertar un video sobre paradigmas resistencia y cambio https://youtu.be/Wt42DtH6rQk No creo sea novedoso pero es muy ilustrativo sobre resistencias individuales y/o empresariales para instalar y reconvertir procesos. Pensando en el cliente pero sobretodo pensando en seguridad confiable. Fundado en equipos sis ...

Buen dia gracias por la gran cantidad de experiencias e información. Pero pregunto ¿podemos controlar el compromiso responsable de todos los que operan los procesos en aplicar en forma amplia, en sus actitudes e interacciones diarias fuera y dentro de la planta ? Deberiamos asegurarnos de comprender y hacer comprender que los nuevos paradigmas de calidad sanitarias además de pertenecer a un siste ...

Estimado Ing. Gaviria, Muy buen trabajo. En mi experiencia de trabajo nunca les comentaba a mis clientes acerca del esparcimiento de los huevos de insectos. Claro está que yo también siempre recomiendo limpiar con aspiradora y nunca con aire comprimido. Además, también siempre recomiendo de tener para cada sector/piso sus propios utensilios de limpieza. Mis razones que les explico porqué nunca se ...