Título profesional:
Microbiólogo de alimentos - Especialista en Microbiología Médica- Master en Sistemas Integrados de Gestión HSEQ
Descripción de los servicios que presta como profesional:
Diseño e implementación de programas de aseguramiento de la calidad de BPM, BPP, BPG, HACCP. Consultoría en sistemas de gestión de calidad ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, OHSAS 18000. Laboratorio.
Experiencia profesional:
14 años de experiencia en Diseño, Implementación y seguimiento de planes de control de calidad en mataderos municipales en el departamento de Sucre, implementación de BPM y HACCP en Pestolú S.A.
Experiencia en investigación científica en diagnósticos de calidad de leche cruda en departamento de Sucre en proyectos con el ministerio de Agricultura de Colombia a través de la Universidad de Sucre, donde además me desempeño como catedrático en las áreas de microbiología, biotecnología y control de calidad.
Diseño e implementación de Sistemas Integrados de gestión HSEQ (calidad, medio ambiente, seguridad y salud en el trabajo) basados en la norma ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18000.
Auditorias internas de sistemas de gestión de la calidad basados en ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18000y sistemas de aseguramiento de la calidad basados en BPM, HACCP, ISO 22000.
Area de cobertura:
Nacional
Dirección:
Cra 12 12-127 Sincé, Since, Sucre, Colombia