Luis Matos Reyes

Dra. Ligia Muchas gracias por su excelente artículo sobre el consumo de huevo, ya que usted acaba de darnos informaciones de gran valor, en especial para nuestro país (República Dominicana) donde hoy en día existen ciertas dudas de si el consumo de huevo tiene efecto negativo sobre la salud de las personas mayores de edad. Nuestro país produce grandes cantidades de huevo con relación a la cantid ...

Dr. Martínez, no estoy de acuerdo con ciertas aseveraciones que usted hace con relación a que en nuestro país no existe control de nada, porque producimos alimentos para conejos de excelente calidad, aunque debo señalar que en ocasiones es necesario realizar algunos ajustes o cambios de materias primas, debido a que estas dietas son formuladas con alfalfa para suplir los requerimientos nutricional ...

Considero este trabajo muy importante, ya que de esta forma podemos unificar nuestro lenguaje y de este modo nos entendemos mejor. Las variaciones en el lenguaje técnico, en ocasiones pueden producir confusiones cuando se trata de explicar el por qué de estas palabras utilizadas en pasturas.

Los países como el nuestro (República Dominicana) debemos buscar alternativas que nos permitan permanecer en la producción de alimento (proteína) de origen animal, por que ustedes saben que cuando los Estados Unidos le duele el estómago a nosotros nos da díarrea. Es decir, nuestro pueblo siempre han sido dependiente de la producción de maíz de los Estados, sin embargo, tenemos potencial para produ ...

Es necesario realizar análisis al agua y otros focos de contaminación, por lo cual los conejos estén contaminados, contaminación que le esté produciendo diarrea. Si no existen tales focos de contaminación, es necesario evaluar la fuente de alimentación (alimento), en especial determinar la cantidad de fibra que están comiendo los conejos en la dieta, ya que éste es un factor determinante.