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Participación en foro el 6 de noviembre de 2019
Hola María Ángeles Excelente articulo presentado sobre el DON y su afectación en el sistema alimentario de los animales, tengo una pregunta, se ha evidenciado por las actuales condiciones climatologicas en los campos, mucha contaminación con este tipo de vomitoxinas en el trigo, la cual ya está legislada su aceptación en los diferentes países por su ministerio dado, que estudios hay que demuestren ...
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Participación en foro el 24 de abril de 2019
Excelente estudio, aun sin conocerlo a fondo, me parece que es un avance sobretodo en el almacenamiento del grano. Felicitaciones
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Participación en foro el 22 de marzo de 2019
Estoy totalmente de acuerdo con el articulo, especialmente en la educación de los empleados, debemos estar sensibilizados a que lo que estamos produciendo, son alimentos, ya sea para humanos como de animales y este cuidado impacta directamente a la salud de los seres vivos y el bienestar para ellos, somos responsables de alguna manera para mantener el buen desempeño de las plantas, siguiendo estri ...
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A Gustavo Ramirez Castaño le gusta el articulo tecnico:
Hoy compartimos algunas reflexiones sobre las dificultades que enfrenta la Industria de Alimentos para conseguir que sus esfuerzos en programas de capacitación y entrenamiento tengan suficiencia, y la capacidad de permear y mantenerse en la mente de sus empleados hasta conseguir impactar en su educación. La meta es que sin necesidad de supervisión permanente, ellos realicen su ...
A Gustavo Ramirez Castaño le gusta el comentario:
Muy buen material Guadalupe, pienso lo mismo al respecto, a los empleados ha de demostrarsele mas que decircele las cosas y los fenómenos que ocurren en el ambiente laboral, el proceso de fabricación de los alimentos es un área compleja por el riesgo bilógico, económico y psicológico (marketing empresarial) que representa para la ´´salud´ ...
Participación en foro el 4 de septiembre de 2017
Buenas tardes, los programas mas eficientes son los eco-sanitarios, cerramiento de planta, mallas mosquiteras en las ventanas, figuras de "espantapájaros", que impiden que las aves ingresen a la planta; es muy importante el control de residuos y mantener los dispositivos de deshechos tapados, en nuestra planta de alimentos ha sido un programa muy eficaz de control. Saludos
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
29 de junio de 2006
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Información
Ubicación:Medellin, Antioquia, Colombia
Perfil: Profesional
Título profesional: Ingeniero de Alimentos/Cia. de Galletas Noel S.A.