Joel Chavarría Chuquilín
Ing. Zootecnista
Asesoría y trabajo técnico directo con vacas lecheras en Inseminación Artificial, alimentación y racionamiento, manejo del hato. Administración y Gerencia de empresas ganaderas o agroindustriales.
Ing. Zootecnista
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Participación en foro el 17 de enero de 2008
Saludos, amigos de Engormix. Respecto a la alimentación de vacas lecheras, creo necesario que se consulten los temas que ya se ha tratado con bastante amplitud en otros foros respecto a este punto muy importante en toda explotación ganadera, la alimentación. Como todos sabemos, los costos en este aspecto son bastante elevados y representan más del 50 por ciento del costo total en la producción d ...
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Participación en foro el 28 de julio de 2007
Respecto al interrogante de Víctor Guerrero, mi apreciación personal respecto a la diferencia entre el engorde en Estados Unidos y lo que se hace en países como Ecuador y Perú, creo yo que se debe básicamente a la raza. En nuestro caso (Perú), se destina para el engorde mayormente ganado criollo, el cual es adquirido a precios cómodos en las ferias ganaderas de algunos pueblos andinos. Estos an ...
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Participación en foro el 6 de febrero de 2007
Estimado Hernaldo, No es común que se produzca disminución de la producción de leche por efecto directo de la sal, a no ser que las cantidades colocadas sean excesivas, que de por sí haría poco palatable la ración, y por consiguiente disminuya el consumo de alimento. Las vacas requieren un promedio de 80 g de sal diariamente, lo que debe ser considerado al momento de la formulación. En cambio, si ...
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Participación en foro el 30 de diciembre de 2006
Siempre es un honor poder ayudarle amigo Garza. Es necesario poder transferir los humildes conocimientos que uno adquiere con la experiencia. Siempre estaré a su disposición para cualquier consulta que pueda estar a mi alcance. Muchos éxitos también en el 2007 para usted, su familia y toda la gran familia mexicana.
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Participación en foro el 30 de diciembre de 2006
Hola Mauricio,Sobre el afrecho de cervecería se hizo un foro muy interesante hace algunos meses; te sugiero entres en esta dirección: CLICK AQUIAhí podrás encontrar mucha información al respecto... Espero te sea de utilidad. Saludos.
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Participación en foro el 30 de diciembre de 2006
Estimado Roberto, Efectivamente, existen cintas métricas adaptadas para calcular el peso de vacunos midiendo la circunferencia torácica, pero debo decirte que antes de comprarlas debes asegurarte que sea compatible con ganado lechero, pues te comento que acá en el Perú, tuve la oportunidad de hacer comparaciones de estas cintas en vacas, y la diferencia con el peso real de balanza fue realmente ...
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Participación en foro el 22 de diciembre de 2006
Amigo Garza, 1.- Las vacas desde su parto hasta los 100 ó 120 días incrementan su producción de leche, para luego ir disminuyendo hasta llegar al momento de secarlas, que debe darse más o menos 60 días antes de su siguiente parto. Obviamente, la producción depende de muchos factores tales como clima, instalaciones, edad, alimentación, salud, raza, manejo, etc. 2.- Creo que te refieres a su vi ...
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Participación en foro el 22 de diciembre de 2006
En el Perú, la investigación respecto al mejoramiento genético en ganado lechero se circunscribe a las universidades en sus tesis de grado o post grado. Sin embargo, no es tema común en la especialidad de Zootecnia, pues, si de mejoras fenotípicas se trata, demandaría más de dos años desde el inicio hasta la expresión final del animal en estudio. Es decir, si quiero mejorar una característica de u ...
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Participación en foro el 16 de diciembre de 2006
Para vacas lecheras en producción, el forraje no cubre suficientemente los requerimientos para mantener sus niveles productivos, por lo que es necesario la adición de alimento concentrado a base de harinas, subproductos, melaza, suplementos vitamínicos y minerales, etc. Esta fracción puede darse a la vaca mezclado con el pasto (Ración Totalmente Mezclada o TMR), o se le añade por separado en este ...
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Participación en foro el 10 de diciembre de 2006
Excelente artículo de la Ing. Gallardo, pues es necesario siempre refrescar algunos conceptos y conocimientos al respecto del uso de forraje ensilado. En la costa peruana, generalmente, se tiene abundancia de forraje en ciertas épocas del año, básicamente maiz chala, y el resto del año, este forraje escasea. Bajo esta conducta de la oferta forrajera, se hace vital la construcción o acondicionamien ...
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Información
Ubicación:Imperial - Cañete, Lima, Perú
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing. Zootecnista