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Dr Valeriy Kryukov
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Doctor in Biological Sciences
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Moscow City, Federación Rusa
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Dr Valeriy Kryukov
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El uso de un complejo multienzimático y la digestión de la fibra dietética
La fibra dietética derivada principalmente de la pared celular vegetal es una estructura compleja, ya que, a pesar de ser construida a partir de tan solo 10 monosacáridos comunes, cada uno de ellos, se puede unir a través de enlaces glicosídicos en cualquiera de sus disponibles grupos hidroxilo y en 2 orientaciones diferentes (alfa y beta) además d ...
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Salud intestinal en aves, métodos de evaluación
Presentación de los investigadores Silvina Pinto, en el marco de la jornada sobre nutrición del Grupo de Trabajo Avícola de Argentina "Bobby Visser", hablaron sobre Salud intestinal y métodos de evaluación
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Aceites esenciales: estrategia clave para modulación microbiana y permeabilidad intestinal
Este video explica cómo los aceites esenciales actúan como antibacterianos y antiinflamatorios, modulando la microbiota intestinal y reforzando la integridad de la barrera intestinal en pollos. Dr. Alvaro José Uribe Serrano, Gerente General en Promitec, presenta los resultados de estudios in vitro y de campo, mostrando reducción de bacterias patógenas, disminuci& ...
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Lesiones hemorrágicas musculares como indicadores de inmunodepresión en los pollos de engorda
La detección de hemorragias musculares (diátesis hemorrágica) en la pechuga, las piernas y las alas constituye un hallazgo frecuente en pollos de engorda afectados por agentes inmunodepresores, principalmente por el virus de la Infección de la Bolsa de Fabricio (IBF o Enfermedad de Gumboro) y el virus de la Anemia Infecciosa Aviar (AIA).Estas lesiones suelen confundirse ...
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Reflexiones a los 70 años: 100 artículos y una vida de aprendizajes con 70 observaciones sobresalientes
Este artículo es un resumen de mi vida profesional en la industria avícola desde inicio de los 80s cumpliendo 70 años en 2025. Desde 2003 he publicado 100 artículos en Engormix con más de 560,000 visualizaciones. Siempre he deseado hacer algo positivo en mi vida que pudiera impactar la vida de otras personas, además de aquellos que me rodean, c ...
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Evaluación del desempeño productivo e histomorfometría intestinal de pollos alimentados con dieta de baja energía-proteína y butirato de sodio bajo condiciones de desafío coccidial y cama reutilizada
Parabéns pelo belo experimento! Gracias.A saúde intestinal melhorada com Butiratos é muito promissora. Seria interessante saber dos antinutricionais das dietas e se foram ultilizados enzimas.
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Efectos de la silimarina en la actividad ovárica y en la producción de gallinas
Gracias por el aporte.Sus efectos beneficiosos para la función hepática se conocen desde 1935 en Alemania.Modernamente vi varios casos de cirrosis no alcoholica recuperados prontamente con Cardo Mariano ayudado por yema de huevo (fuente de Colina).
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Probióticos en avicultura: Mejorar salud Intestinal y productividad
Anita Menconi (Evonik) explica cómo los probióticos juegan un papel crucial en la promoción de la salud intestinal de las aves, los mecanismos que utilizan para promoverla.
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Relación entre la calidad intestinal y la pododermatitis
Como el objetivo de la Compañía es obtener rentabilidad en cada etapa de la cadena productiva, es fundamental que nunca nos olvidemos del pollo sacrificado: entero o en partes.Aunque en algunos países todavía se venden pollos enteros, el desagradable aspecto de las patas, con grietas y heridas, provoca automáticamente el rechazo a la hora de comprarlos. La situación se complica aún más en las empr ...
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Translocación bacteriana: Falla de la función de la barrera intestinal
El tema de la translocación bacteriana es muy interesante e importante ya que se centra en la falla de la función de la barrera intestinal y en las situaciones que la originan, ya que en la gran mayoría de los casos se deriva de algún proceso inflamatorio.Función de la barrera intestinalPara comenzar debemos describir la conformación de la función d ...
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