Información
Universitat de Lleida (España)
Ocupación: Doctor En Veterinaria / Profesor
Ubicación: ES56, España
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2024
La Unidad de Micología Aplicada (UMA) de la Universidad de Lleida (www.uma. udl.cat) lleva investigando sobre los hongos filamentosos y las micotoxinas desde principios de los años 80. Actualmente está integrada por los catedráticos Vicente Sanchis, Antonio J. Ramos y Sonia Marín, el profesor lector Francisco Molino, la investigadora postdoctoral Xenia Pascari, c ...
Noticia publicada el 12 de octubre de 2022
Las bebidas vegetales son un producto alimentario que ha ido ganando popularidad en los últimos años, sobre todo porque se percibe como saludable y representa un substitutivo de la leche para aquellas personas intolerantes a la lactosa, alérgicas a la leche de vaca, sufren hipercolesterolemia o siguen un régimen alimentario vegetariano o vegano. A nivel e ...
Se unió a la comunidad de engormix
12 de octubre de 2022