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Estos son los controles de Merma básico que debe tener una Planta de alimentos.MERMAS EN MAIZ (%)Merma en proceso de recepciónMerma de humedad del maíz durante almacenamientoMerma de humedad del maíz durante moliendaMerma en proceso de limpieza de maízMERMAS EN TORTA DE SOYA (%)Merma en proceso de recepciónMerma en dosificaciónMerma de humedad duran ...
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Estimado William. Aqui voy a meter mi cuchara como vulgarmente se dice , en el asunto de la peletización. Desde mi optica este punto no es un proceso ,si no un arte. Este arte comprende varios puntos a saber: 1. Granulometria de la mezcla . Por lo regular esta oscila entre 700 y 750 micrones para obtener mejores resultados 2. Peso especifico de la mezcla . A medida que los cereales se inc ...
Participación en foro el 3 de octubre de 2022
Buenos días Sr, Francisco Giral. Interesante su información, a nivel de procesos cuanto sería el porcentaje de grasa por inclusión en la mezcla o adición de aceite, esto con la finalidad de lubricar la matriz y evitar también que patine la misma por un exceso de grasas y aceites?
Que rango es lo permisible?
Saludos.
Participación en foro el 20 de septiembre de 2022
Dayana Silvina Pena hola Dayana, actualmente me encuentro en la investigación de estos parámetros para una planta ABA. Cualquier inquietud, escribe a mi correo para ayudarte. jorge.ing02@gmail.com
Participación en foro el 27 de julio de 2022
Carlos Aladino gracias por su respuesta
Participación en foro el 26 de julio de 2022
buenas noches. la inclusión de un 5% de grasas, ya sea por agregar harina de soya full fat, harina de maiz con grasas y otras materias primas que aportan un % de grasas. me afecta la calidad del pellet?. hago esta pregunta porque en mi proceso yo realizo una adición post pellet de aceite de palma o soya, sin embargo tiende la pelletizadora a patinar. puede ser que tenga condensado en el acondicion ...
Participación en foro el 17 de julio de 2022
Francisco Giral buen día. Para un correcto peletizado en piensos en las aves terminadas, se adiciona un porcentaje de grasa de 7 a 8 % por el fatcouter. Ahora bien, es un error de formulación que mi mezcla contenga casi un 5% de grasa propia de ella, por la inclusión de harina grasas. Esto es un problema para la peletizadora y ocurra un patinamiento?
Participación en foro el 15 de julio de 2022
Buenas noches. Me podrían ayudar aclarar esta duda. Para un peletizado de pollo engorde. Hay una condición de adición de grasa de 2 al 3 %, por lo que en la empresa la grasa se adiciona por el FAT COUTER. Como debe ser la condición operacional de la pelletizadora, cuando la mezcla tiene un porcentaje de 5% grasa intrinseca o propia?
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jorge cordero castillo
Muy buenas tardes.
Una de las mermas que se calculan es la que se pueden quedar alojadas en las líneas de transferencia.
También las que se generan de los puertos hasta la planta y de la planta a los silos de almacenamiento.
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jorge cordero castillo saludos estimado, hacer lo que me comenta es todo un lujo, y en atención a su pregunta, si se puede aplicar este tipo de tratamientos de suavizado del agua y precalentamiento, lo que no puedo decirle es si esto influye de forma significativa en el resultado final y se puedan justificar. los costos. como comente anteriormente el agua blanda tiene un mejor indice de capilarida ...