Ricardo

Ernesto Campos si ya baje un un poko la temperatura i se ve bien no sebe cocida i mejore posiciones en la primera desplumadora que ataque al ala más directa abriendo un poco en ambos extremos para que tenga un buen movimiento dentro de la desplumadora sobre el aturdido que consejo meda que voltaje sería el adecuado i frecuencia sobre el pollo chico i grande o mixto i es normal que el pollo despué ...

Ernesto Campos te muestro los tiempos que tome tiempo de recorrido de sangrado 2.12 tiempo del 1 escalder 1.03 segundo escalder 1.09 tiempo de recorrido en desplumadoras 1.07 temperatura actual con ese tiempo primer escalder 58° segundo escalder 60° voltaje 33 amperaje 0.29 frecuencia 600

Ola que tal buenas Quisiera que me ayudarán o que me aconsejen tengo un detallé con el desplumado ya que en la punta de el ala me es difícil quitar por completo 3 a 4 plumas en esa área del ala

Ernesto Campos los dedos son cod 45 de los amarillos no contamos con agua tibia en el suministro que cae a través de las desplumadoras el tiempo que Estoi manejando ahorita recorrido dentro del escalder es de 2.18 mnts tengo la temperatura del primer escalder en 58 i el segundo en 59.5 el aturdidor lo tengo en 34v i el amperaje está en 29 la frecuencia está en 600 que consejo mesas solo tengo ese ...

Ernesto Campos Sánchez es pollo blanco tengo con centrada una des plumadora que es la que se encarga de la pluma de la rabadilla la otra se encarga de quita el 70% de pluma la otra se encarga de llegar a alas espalda i pechuga la siguiente ase lo mismo para apoyar a quitar si se uno que otro la tercera se enfoca en parte del lomo i la cuarta en lo que es el muñón i quinta también para que salga t ...

Ernesto Campos Sánchez el tiempo del primer escalder de recorrido es de aproximadamente de 40 segundos i el otro igual dando una duración de 110. 8 segundos tengo 6 desplumadoras en uso

Ola que tal quisiera que me apoyará en el tema de desplume ya que me es difícil quitar algunas plumas del punta del ala manejo dos escalders el primero es a 57° i el otro a 60° la velocida de la línea se maneja regularmente a 13.200 240 pollos por minuto el voltaje lo manejo en 32 voltios i el amperaje es entre 27 28 me podría ayudar en ese tema gracias