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MANOLO DUQUE
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Buenas tardes,A su pregunta 1:Debería dar por mínimo 80%.Sabes cual es la distribución del tiempo de residencia en tu preacondicionador? Es un factor clave para obtener cocción de almidones en preacondicioandor.A la pregunta 2:En lo general se ponen cintas de calefacción en las 2 últimas recámaras, la temperatura alcanzable es 110-115°C. En la p ...
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Estimado Santiago,Son varias preguntas a la vez, pero todas muy interesantes y creo que se cruzan entre ellas. Primero que todo, hay que dejar claro que el proceso de extrusión, a diferencia del pelletizado, el nivel de cocción de los almidones es más alto. Por lo tanto, efectivamente el FCR o factor de conversión también es mejor. Dicho de otra manera, se requie ...
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El maíz extruido en seco con alta fricción permite gelatinizar >90% de almidón el cual se degrada de manera eficiente en el rumen. Como resultado, el maíz extruido aumenta la digestibilidad ruminal del almidón en 19% en comparación con el maíz en hojuelas (parcialmente gelatinizado) y aumenta en 22% la digestibilidad del almidón sobre el m ...
Participación en foro el 5 de agosto de 2021
Saludos oswaldo, bueno yo opero un extrusor de los suyos, y cuando hago producto multicolor, se me ha presentado el problema de que el huesito me sale manchado, he probado varias cosas, pero ha llevado tiempo solventarlo..
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Engormix
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5 de agosto de 2021
equalizer Estadísticas: Foros(1)
Información
Ubicación:Guatemala City, Guatemala, Guatemala
Perfil: Estudiante