Manuel García Lorenzo

Bajo el lema “Un sector que transforma el presente para seguir liderando el futuro”, INTERPORC organizará el Foro Porcino Murcia 2025 el próximo 28 de octubre en el marco de SEPOR (la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca). El evento, de carácter gratuito hasta completar aforo, reunirá a instituciones, empresas, asociaciones y expertos del ...

El pasado 12 de febrero de 2025 i+Porc - Clúster Español de Productores de Ganado Porcino celebró su quinto aniversario.El Clúster Español de Productores de Ganado Porcino (i+Porc) es una Agrupación Empresarial que comenzó su trabajo en 2019 para impulsar la Innovación Colaborativa, la investigación Porcina, la TecnologíaP y el ...

La Interprofesional del Sector Porcino presenta un informe que identifica seis palancas para optimizar el valor económico, medioambiental y social de los subproductos.El documento concluye que la circularidad representa un factor clave para impulsar el crecimiento del sector y transformar su cadena de valor, haciéndola más sostenible y competitiva. La puesta en marcha de nuev ...

INTERPORC vuelve a ser un pilar fundamental en la organización de una nueva edición de SEPOR. Las asociaciones interprofesionales, especialmente la del porcino de capa blanca, junto a la de ovino y caprino de carne, y vacuno, vuelven a acudir a la feria lorquina para mostrar todo su potencial. La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR), que dará comien ...

Las seis Organizaciones Interprofesionales del sector (Asici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno) promueven el Foro Ganadero-Cárnico sobre dos criterios esenciales: la unidad y el decidido compromiso con el país.  En el acto de presentación, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el apoyo del Gobierno al ...

El médico endocrino y catedrático de nutrición deportiva, Antonio Escribano, ha impartido la ponencia central con el título ‘La importancia de la carne en una alimentación saludable’ La feria ganadera, industrial y agroalimentaria (SEPOR) ha acogido esta tarde la jornada dirigida al consumidor que organiza Foro Interalimentario y en la que han part ...

El consumo de carne ha abierto una brecha entre el Gobierno de España y las organizaciones interprofesionales vinculadas al sector cárnico. La polémica comenzó esta semana a través de una declaración del Ministro de Consumo Alberto Garzón en la que pedía reducir el consumo de carne en España. El funcionario español  record& ...