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El intestino grueso está constituido por tres compartimentos, ciego, colon y recto. En general, la fermentación microbiana en el intestino grueso es responsable del 5 al 10% de la digestión total de los carbohidratos a lo largo del tracto digestivo del ganado bovino. En promedio, la contribución de este compartimento digestivo a la digestión de los diferentes com ...
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Contexto productivoLos sistemas de producción de carne presentan gran diversidad de escenarios dependiendo de las áreas y regiones donde se desarrollen. La introducción de tecnología ha generado contextos y alternativas que, en muchos casos, supera la utilización exclusiva de los tradicionales pastizales y praderas como la base nutricional del sistema de producci ...
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Tener el personal capacitado y entrenado para respetar los procedimientos basados en el bienestar animal durante la carga genera un clima de calma altamente beneficioso: los bovinos tranquilos son más fáciles de cargar y trasladar. Si por cuestiones impredecibles, entran en estado de excitación es recomendable aguardar unos 30 minutos para que se vuelvan a tranquilizar.El mugi ...
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Junto con la lectura de comederos, quizás la actividad más importante de un feedlot como operativa diaria sea la de ser capaz de preparar dietas sin errores de carga de ingredientes y correctamente mezcladas, ya sea dentro de un día o todos los días. Sin duda alguna, los productores que lo logren van a mejorar la conversión alimentaria y reducir los riesgos ...
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Excelente artículo. Con ello se despeja muchas creencias entre productores y vendedores de semillas de pastos de corte; donde muchos de ellos inducen a adquirir un determinado pasto sin tomar en cuenta las propiedades del clima, suelo, entre otros aspectos.El otro elemento es la perdida de proteínas en la medida que el pasto envejece, por lo cual debe ser suministrado en el tiem ...
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PROTOCOLIZANDO LA INFORMACIONAños de experiencia trabajando en el tema me llevan a considerar que el proyecto europeo denominado Welfare Quality encaja perfectamente en el contexto actual para la República Argentina. Resultaría difícil manifestarse en contra de un concepto que se desarrolla bajo el paraguas de la «Integración del bienestar de los animales e ...
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Estimado Ramón. Es correcta la afirmación respecto a la digestibilidad ruminal del grano de maíz, cuando mayor es el proceso de molienda que se imprime al grano incrementa su digestibilidad a nivel de rumen. Sin embargo, el procesamiento del maíz también afecta el sitio de absorción de los almidones contenidos en él. Un grano totalmente molido se degrada en un 90% a nivel ruminal y cuando está en ...
Se unió a la comunidad de engormix
25 de octubre de 2020