Cir Gonzal

Rodolfo Cota Mondacar Recuerda que somos monogastricos, los rumiantes su forma de aprovecharlo es por fermentación y uso de ácidos grasos volátiles por lo que lo aprovecha más aunque salga casi intacto

Buen día colegas. Existen muchas perspectivas para ponderar la idoneidad de la presentación del grano para las dietas de ganado en engorda. Estas pueden incluir 1) la viabilidad de procesado (el poder contar con el equipo necesario, la relación infraestructura y cantidad de ganado en engorda, entre muchos otros), 2) el compromiso de sustentabilidad (menos uso de combustibles en el proceso) y 3) e ...

EL RUMEN ES COMO UNA "COBIJA CHIQUITA". SI LE JALAS DE UN LADO, DESTAPAS EL OTRO. NO HAY NUTRICIÓN QUE REQUIERA MÁS PRECISIÓN QUE LA DE UN RUMIANTE, SOBRE TODO POR QUE SE TIENE QUE CONTEMPLAR UNA SINCRONÍA ENTRE LOS INGREDIENTES DE QUE COMPONE LA DIETA. EN RELACIÓN A LOS PROCESOS A QUE SE SOMETERÁN LOS GRANOS SE TIENE QUE CONSIDERAR AL RESTO DE LOS INGREDIENTES DE QUE SE COMPONE LA RACIÓN INTEGRA ...

La digestión del almidón depende del tipo de cereal, variedad de maíz (tipo de endospermo) , tipo de procesamiento, grado de procesamiento, nivel de FDN físicamente efectiva, etc. En general los mejores métodos de procesamiento para una mayor digestión del almidón son el rolado (hojuelado al vapor) y la reconstitución o grano alto en humedad y ensilado. En donde la digestión del almidón puede ser ...