Participación en foro el 14 de octubre de 2019
Buenas, la hidratación en prechiller depende del tiempo de residencia que obtengan las aves en el prechiller. Estamos manejando tiempos de aproximación de 24 minutos y la hidratacion va 11, 12 y 13 %. Si el prechiller es de buen recorrido la velocidad es muy importante para que la hidratación sea mas efectiva y la temperatura de la ave baje a al llegar al chiller. Manejamos temperaturas de prechil ...
Participación en foro el 26 de julio de 2019
Buenos días, mi nombre es Daniel González y trabajo en planta de beneficio en área de sacrificio y tengo problemas con el aturdido, mas que todo en la alas, puntas rojas. Cuento con un equipo de aturdido marca Schneider y no he podido encontrar las variables adecuadas, si alguien maneja esta marca de equipo en su planta y me puede ayudar se lo agradeciera de ante mano,muchas gracias. saludos...... ...
Se unió a la comunidad de engormix
26 de julio de 2019