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Universidad de Leon - España
Título profesional: Doctor en Biología
Docencia en la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal
Investigación en Biosíntesis y detoxificación de trichothecenos.
Ubicación: España
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#Micotoxinas
A Santiago Gutiérrez Martín le gusta el articulo tecnico:
Las micotoxinas son un problema mucho más complicado de lo que en un principio podría parecer. La detección es complicada por múltiples motivos, entre ellos la distribución heterogenea de las micotoxinas en los alimentos (materias primas y piensos), la presencia habitual de más de una micotoxina, el sinergismo que se establece entre las mismas, la poca e i ...
Noticia publicada el 22 de febrero de 2019
Investigadores de la ULE y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos acaban de publicar sus resultados en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Investigadores del Grupo de Investigación de Ingeniería y Agricultura Sostenible (GIIAS) de la Universidad de León (ULE) en el Campus de Ponferrada y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha ...
Se unió a la comunidad de engormix
22 de febrero de 2019