A Valeria Gallo le gusta el comentario:
Estimados
Se esta montando una planta de procesamiento de Soya en grano, para obtener Aceite y una parte del proceso es justamente el Desgomado. Entiendo que se deben usar los elementos quimicos sugeridos para bajar el % de fosforo y luego apoyarse en una Centrifuga para separar la parte solida.
Que tipo de Centrifuga es la mas adecuada para lograr este proposito.
Gracias de antemano.
A Valeria Gallo le gusta el comentario:
Gracias por la información, lógico que el aceite depende de la calidad de semilla a procesar si es una semilla que tenga daños por calor etc. para el caso de aceites que pasan del 1% de gomas (fosfolipidos) aplicando el método ácido, empleando silicatos y carbón no se logra un aceite destilado estable por mucho tiempo.
Los colegas que tienen experiencia en desgomado enzimático y pueden colaborar e ...
Participación en foro el 10 de enero de 2019
Humberto Ramos Dominguez , muchas gracias por la información, la misma me permitió investigar sobre la obtención del aceite, el cual atraviesa por un expander que me lleva a pensar que el contenido de fosfolipidos es similar a su ultima afirmación, tal es el motivo que direcciono mi simulación a un desgomado químico, a través de ácido fosfórico o cítrico para el posterior ingreso a un proceso de c ...
A Valeria Gallo le gusta el comentario:
Valeria Gallo , hola, buena tarde, si, con todo gusto te apoyo. Te adelanto un poco, el aceite de soya crudo, obtenido por hojuela y extracción por solvente, tiene un contenido de fosfolipidos entre 1.5 a 2.0%, si la hojuela la pasaron por un expander, puede temer hasta 4% de fosfolipidos.
Participación en foro el 17 de diciembre de 2018
Buenas tardes ingeniero Humberto, al igual que todos en el foro y apelando a su experiencia en el tema, quisiera solicitarle su colaboración, Soy Valeria de La Paz Bolivia; con el objetivo de la implementación de una planta de obtención de biodiesel a partir de aceite vegetal me encuentro elaborando una simulación del profeso, el mismo que debe iniciar con el desgomado del aceite de soya, en el cu ...
Se unió a la comunidad de engormix
17 de diciembre de 2018