Artículo publicado el 13 de julio de 2021
La demanda mundial de porcinos en 2021 es alta, lo que favorece mejores precios para los productores. Los precios de los ingredientes de los alimentos balanceados también han aumentado en demasía y como resultado, pueden restringir los márgenes de beneficio de los productores. Cuando los costos de los ingredientes del alimento y el precio de la carne de cerdo son altos, una me ...
Artículo publicado el 2 de febrero de 2021
IntroducciónHay un creciente movimiento regulatorio mundial para asegurar el uso juicioso de antibióticos en granjas que producen leche, carne, huevos, pescado, y mariscos, para reducir la prevalencia de patógenos resistentes a antibióticos que afectan la salud humana. El resultado de estos cambios regulatorios reducirá el tiempo en el que pueden ser usados estos ...
Artículo publicado el 1 de diciembre de 2020
Es bien conocido que el estrés por calor o el estrés por enfermedades Durante la etapa de lactancia las cerdas necesitan aumentar su consumo de alimento para mantener su condición corporal y para soportar la producción de leche. Cuando las cerdas no comen suficiente alimento, especialmente durante los meses de verano, los episodios de enfermedad pueden daña ...
Artículo publicado el 24 de noviembre de 2020
Plasma es una mezcla compleja de proteínas funcionales que tienen un profundo impacto en la salud de los animales.Consumidas oralmente, estas proteínas funcionales ayudan al sistema inmune a responder más rápida y eficientemente. Esto a su vez ayuda a los animales a usar la energía para funciones productivas en lugar de utilizarla para luchar contra los factores ...
A Joe Crenshaw le gusta el articulo tecnico:
Introducción:
Los cerdos viven en un ambiente en el que existe una gran presencia de microorganismos (virus, bacterias, parásitos, etc) y antígenos. En este ambiente su sistema inmune se encuentra continuamente en situación de desafío. El funcionamiento correcto del sistema inmune resulta de vital importancia para la industria porcina ya que cuando está a ...
Participación en foro el 18 de julio de 2019
Estimado Dr. Juarez,
Yo aprecio su aclaración sobre la neofobia en el contexto de la primeira exposición de los cerdos al plasma atomizado en el alimento y tus otros comentarios. Yo seguramente estoy de acuerdo que la modulación de citoquinas proinflamatorias de plasma atomizado en el consumo de alimento se verificó cuando los cerdos fueron alimentados con plasma atomzi ...
Participación en foro el 10 de julio de 2019
Gracias por su pregunta.
Según mi conocimiento, la neofobia no fue reportada en relación a lechones con alimentación en plasma atomizado alimentados bajo la madre (creep feed). El plasma atomizado ha sido usado frecuentemente en alimentación bajo la madre mientras amamantan por más de 30 años y algunos sustitutos comerciales de leche de cerdo tambié ...
A Joe Crenshaw le gusta el comentario:
Luis F. S. Rangel Muchas gracias por la respuesta, es muy enriquecedora, saludos.
Artículo publicado el 1 de julio de 2019
IntroducciónDespués de varios años de crisis en el precio del cerdo, el sector porcino finalmente vive una recuperación económica. Esta oportunidad se debe a la grave epidemia sanitaria producida por la Peste Porcina Africana (PPA), enfermedad que no afecta a los humanos y que solamente se encuentra presente en algunos países asiáticos y de Europa d ...
Artículo publicado el 4 de diciembre de 2017
Introducción:Las proteínas de plasma animal secadas por spray (SDP) son una mezcla diversa de componentes funcionales que consisten en inmunoglobulinas, albúmina, fibrinógeno, lípidos, factores de crecimiento, péptidos biológicamente activos (defensinas, transferrinas), enzimas y otros factores que tienen actividad biológica independiente de ...