Participación en foro el 11 de septiembre de 2018
Mónica Andrea Moyano Bautista
Monica gracias voy a intentar encontrar por Ecuador o alguna cosa parecida. Si me puede dar una idea que otro tipo de fermento natural puedo usar muy amable por su respuesta. Gracias
Participación en foro el 11 de septiembre de 2018
Exelente trabajo voy a ejecutar su pesquisa, estoy con algunas dudas.
Que producto comercial encuentro como microorganismos eficientes o producto natural.
La temperatura de fermentación es 25 grados en 24 horas correcto.
Gracias por este trabajo excepcional lo voy a ejecutar
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Interesante para desarrollarlo de forma artesanal en zonas paperas y ganaderas; envíe
un correo a luiscuadrosmoreno@gmail.com para compartirle unos trabajos de FES realizados en UNIAGRARIA y UNICUNDI fermentando en estado sólido entre otros :yuca,remolacha forrajera,bore,papa,caña ,mango.
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Introducción Dentro de las actuales alternativas de alimentación que emplean procesos tecnológicos económicamente viables, ha tenido gran auge, la denominada “Fermentación en Estado Sólido–FES” que es un proceso que consiste en el crecimiento de microorganismos sobre materiales solidos texturizados y porosos sin la presencia de agua con e ...
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Hablamos con el Dr. Richard A Zinn recomendaciones para la lectura de comedero, recomendaciones sencillas de manejo.
Participación en foro el 24 de junio de 2018
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AUTOCONSUMO: ¿POR QUÉ? Y ¿PARA QUÉ? Los sistemas de recría y terminación siguen un camino de intensificación con resultados productivos y económicos cada vez más acertados. Los protagonistas del sector ganadero implementan tecnologías de insumos y procesos para alcanzar los resultados esperados en el menor tiempo posible y acele ...
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15 de junio de 2018