Información
Título profesional: Doctor of Philosophy in Animal and Poultry Science and Nutrition
Formulación de Raciones, Nutricionista Multi-especie, Calidad y valoración nutricional de materias primas, uso de aditivos, análisis estadísticos de datos productivos.
Ubicación: North Carolina, Estados Unidos de América
Video publicado el 14 de octubre de 2024
El Dr. Alejandro Córdova (Smithfield Foods, Inc.) habla acerca de la importancia en la calidad de las materias primas al momento de formular una dieta para pollos de engorde. Extracto de la charla con el Dr. Rubén Merino en uno de los episodios de AvipodCast
Video publicado el 9 de junio de 2023
El Dr. Alejandro Córdova, Nutricionista en Smithfield Foods, habla sobre el aporte fundamental del maíz a la dieta de los cerdos y su digestibilidad; y como las diferencias en las variedades de los maices (por dureza, por tipo de secado o por determinada vidriosidad del grano, por ejemplo) afecta el desempeño productivo. Extracto de la entrevista realizada por CerdoCast
Video publicado el 21 de octubre de 2022
Alejandro Córdova,Nutricionista en Smithfield Foods, en diálogo con engormix.com habla sobre los desafíos nutricionales para la porcicultura moderna en un entorno de crisis global...