Carlos A.Garriz

Estimados colegas P.Zervino y L.Garavelli. gracias por sus comentarios que confirman la cualidad y se agregan a la casuistica observacional y algunas igual que la mencionada experiencia en Córdoba. La encoladura "alta y adelantada" ( Bonsma y Dr.Andreani RA) indica articulación una coxo-femoral favorable a posición pelvica e inserción con solucion de continuidad con la linea alba, manteniendo lo ...

Estimados. Excelente presentación de principales aspectos y criterios a considerar sobre el tema. Me parece que en agua habría que mencionar su "calidad" y efectos si hubiera. Respecto a "sombras y stress" la naturaleza nos enseña que "arboles, portes, cortinas rompevientos, microclimas" etc contribuyen zonas de confort ambiental más eficientes y menos costosas....ademas de mitigar huella de ca ...

Estimados: Dr.Zerbino, muy oportuno su artículo e Ing.Agr.J.B.Rodriguez Blanchet por su acertada observación. Para ambos me parece llegado el momento de aprovechar los EPD del caso y otros logrados por 500 años de selección natural que aportan las razas CRIOLLA ARGENTINA y CRIOLLO URUGUAYO, como las similares de américa, por cuyas aptitudes de fertilidad y facilidad de parto , entre otras, se de ...

Estimado Felipe Antonio Cook Dañino. De acuerdo con todas las expresiones sobre las cualidades del Criollo Peruano ( de las Américas) me parece necesario aclarar sobre "el llamado "tender del lomo". Por tender entiendo "terneza, tierno" aunque es "blandura-dureza". En cuanto al "lomo" en la RA en el animal vivo se refiera a region externa sobre linea dorsal entre cruz y cadera, en la carcasa est ...

Estimado: Los "billones" mencionados son en base 10(12) o 10 (9) , donde numeros entre ( ) exponentes respectivamente ? y necesaria aclaración para evitar confusiones o mejor consignar en cifras que correspondan. Cordialmente Carlos A.Garriz

Estimado Miguel Mariano Gomez Galeano. En primer lugar felicitaciones por el articulo que en sencillos terminos y ajustados conceptos nos explica y expone el panorama de importante actualidad de conservar el habitar respetando al hombre y la naturaleza. Hoy abundan conocimientos y no excusas para salvar ignorancias. En segundo lugar desearia saber la cita fecha autor lugar de la ilustración de un ...

No es mi especialidad, pero por referencias en Argentina, desde1980 o antes aproximdamente, no es una práctica standard, pero si una alternativa que los productores usan Angus en vaquillonas holando para evitar distocias y que desarrollen canal reproductivo y tambien en hembras ultimo servicio-gestación. Los machos se venden para engorde y también las hembras, aunque ocasionalmente "milagros de la ...

Tambien se podrían considerar distribución de (a) distancias, (b) horas del día según estación climática, (c) tipo-estado de rampas y muelles de carga descarga , (d) categorías y estado corporal de animales transportados y (e) decomisos faena (contusiones, hematomas, fracturas, etc) . Cordialmente. Carlos A, Garriz

Rosamaria Hernandez Sandoval: De acuerdo "carne magra y gurmet". También en Argentina los estudios muestran que la calidad de carne del criollo es por lo menos igual que en razas británicas y no resulta afectada en los cruza ( Google: "¿Producir carne con la raza Criolla Argentina?"). Sí, el Criollo Argentino son los descendientes del "encaste" de los que trajo Colón en su segundo viaje. Los c ...

Estimada Rosamaría Hernández Sandoval: gracias por la convicción y legítimo orgullo que comparto sobre el Criollo. Sus cualidades se conocen y destacan en todo el continente, ademas de reconocer su circunstancial difusión por ENGORMIX y este foro ya casi convertido y propio derecho sobre "EL GANADO CRIOLLO DE LAS AMERICAS" . Prejuicios o preferencias son respetables , pero no merecen "les hagan ...