Discusion creada el 19 de enero de 2023
Soy Traductora Inglés/Español de Argentina. Me contacta una cía química china para comprar aceite ácido vegetal, derivado del soap stock. Necesito que un especialista me confirme si ese producto puede ser LECITINIA DE SOJA. Gracias, Adriana
A Adriana Permingeat le gusta el comentario:
Coincido totalmente con José. Aceite ácido vegetal son lo que en Argentina se conoce como OLEINAS. El soap stock son las borras de neutralización de los aceites. Estas borras se transforman en oleínas o aceite acido por tratamiento con ácidos minerales como el ácido sulfúrico.
A Adriana Permingeat le gusta el comentario:
Hola Adriana, el nombre habitual con que se conoce el aceite ácido vegetal proveniente de borras de neutralización es el de OLEINAS , existen en Argentina algunos productores en general pequeños .
El producto es un aceite vegetal con una elevada acidez ( ácidos grasos) que se encuentra normalmente en el orden del 30 al 50%.
En nuestro país generalmente se producen OLEINAS de aceite de soja y ta ...
Participación en foro el 29 de abril de 2017
Gracias a todos los que, con sus definiciones, me dejaron bien claro el concepto del aceite ácido vegetal derivado del soap stock. ¡Hasta la próxima consulta!
Participación en foro el 13 de enero de 2017
Creo que encontré el nombre de dicho aceite ácido vegetal derivado de la saponificación: la glicerina.
Si algún profesional lo ratifica, estaría muy agradecida. Gracias
Participación en foro el 13 de enero de 2017
Muchas gracias, Enrique. Muy didáctico tu comentario. Podrías decirme el nombre técnico del aceite ácido vegetal derivado del soap stock/ saponificación?
A Adriana Permingeat le gusta el comentario:
Adriana;
El soap stock o jabon (saponificacion) es producto resultante del proceso de refinacion o neutralizacion de aceites vegetales crudos filtrados, basicamente cuando se hace reaccionar el aceite vegetal con acido citrico y/o soda caustica los cuales se introducen en una centrifuga para su posterior separacion, a esto se le llama refinacion o neutralizacion quimica.
El proceso de desgomado e ...
Se unió a la comunidad de engormix
13 de enero de 2017