Artículo publicado el 15 de septiembre de 2021
INTRODUCCIÓNEn los últimos años el interés por el bienestar de las gallinas ha ido en aumento. Gran parte de la legislación europea actual sobre el bienestar de las gallinas ponedoras ha sido influenciada más por el público y grupos activistas, que por la evidencia científica. Dichos grupos propusieron que la Unión Europea aboliera el ...
A Silvia Carrillo Dominguez le gusta el articulo tecnico:
INTRODUCCION En las últimas décadas hemos vistos enorme avances en lo que a productividad de la ponedora se refiere, número de huevos, producción masa de huevo y eficiencia alimenticia. Esto ha sido en gran parte gracias a las mejoras genéticas que se han tenido. Sin embargo, estos avances no se pueden expresar si no van acompañados de buenos programas de ...
Participación en foro el 17 de noviembre de 2020
Muy interesantes las reflexiones que hace usted Dr. Amir: 1) enfocarnos en los aspectos positivos que esta pandemia nos esta dejando ver, 2) adaptarnos a los cambios y 3) ver las crisis como oportunidades para crecer en todos los sentidos es fundamental.
Saludos
Artículo publicado el 19 de enero de 2020
IntroducciónPara cubrir los requerimientos de energía en el ave, se adicionan a la dieta componentes concentrados, como grasas y aceites(1); los ingredientes energéticos para gallinas de postura son un factor económico importante en el precio del alimento. En la alimentación de las aves se utiliza el aceite crudo de soya (ACS) por su alto contenido de energ&iacut ...
Artículo publicado el 17 de julio de 2019
IntroducciónEn México las cabezas de camarón (Litopenaeus spp) son un subproducto natural que no tiene utilidad a nivel industrial, ya que se desperdician alrededor del 33 %, por lo que se considera un contaminante. Desde el año 1990 a la fecha, se han buscado alternativas para el uso de este subproducto de la industria pesquera, para utilizarse como fuente de prote&iac ...
Brindó una conferencia el 17 de mayo de 2019
En el evento:
1er Simposio de Producción Animal COLMEZ
A Silvia Carrillo Dominguez le gusta el articulo tecnico:
Introducción
La fosfatidilcolina también conocida comúnmente como Lecitina representa el principal fosfolípido del aceite de soya, es una molécula orgánica de gran importancia fisiológica, que participa en la formación de las estructuras básicas de las membranas de todas las células del organismo. La Lecitina es un complejo pur ...
A Silvia Carrillo Dominguez le gusta el comentario:
Es comprensible el avanze en todos los campos de la ciencias en general. Las xantofilas y los carotenoides han sido estudiados mas a fondo y han demostrado su actividad en la coloración de la yema del huevo de las aves.
Antiguamente, la gente estaba acostumbrada a ver en su plato la coloración amarillo-naranja de la yema de su huevo por ingerir. Ese era el famoso "HUEVO DE RANCHO" preferido por e ...
Noticia publicada el 21 de marzo de 2017
Universidad Nacional Autónoma de Mexico a traves de la Secretaría de Educación Continua Departamento de Medicina y Zootecnia de Aves de la Facultad De Medicina Veterinaria y Zootecnia Invita al V Encuentro Nacional de Avicultura Ecológica que se desarrollará los dias 27 y 28 de abril de 2017 en el Auditorio Pablo Zierold Reyes FMVZ-UNAM.
PRO ...
Se unió a la comunidad de engormix
1 de noviembre de 2016