Título profesional:
MAESTRO TABLAJERO
Descripción de los servicios que presta como profesional:
ASESORIA EN ELABORACION DE CORTES TIPO AMERICANO DE CARNES DE RES,
CLASIFICACION DE CANALES, TECNICAS DE DESHUESE Y ELABORACION DE EMBUTIDOS,
APLICACION DE EXAMENES DE COLOCACION PARA TABLAJEROS.
Experiencia profesional:
JEFE DE PRODUCION EN CARNICOS JM. LOS ANDES TLALNEPANTLA, ESTADO DE MEXICO.
GERENTE DE TIENDA EN: ANGUS ROPE TLALNEPANTLA.
GERENTE DE AUTOSERVICIO EN "BODEGA ESTRELLA"
SUB JEFE DE PESCADOS Y MARISCOS PARA SUPERMERCADOS S.A.
TABLAJERO EN MERCADO PANAMERICANA, D.F.
Area de cobertura:
Internacional
Dirección:
Mexico, Distrito Federal, México