Francisco Darquea Mendoza.

Buenos días a los foristas. Además de lo ya expuesto por nuestros compañeros desde la experiencia, es importante mencionar algunos elementos teóricos a tener en cuenta en la selección de una peletizadora de 2 o 3 rodillos (tomados de un artículo técnico generado por la Universidad del Estado de Kansas y la Universidad de Carolina del Norte en sus departamentos de Tecnología de Alimentos Balancea ...

ENRIQUE MACIAS M.Muy estimado ingeniero, muchos gracias por sus comentarios. Sin embargo quisiera aclarar unos puntos de su mensaje. La razon que CPM no "tuvo exito" con peleteras de 3 rodillos fue porque la filosofia de CPM es fabricar equipos de mayor eficiencia, bajo mantenimiento y de vidas que se miden en decadas y no simplemente en años. Nunca le vamos a vender a un cliente un equipo ...

Estimado Franklin y amigos foristas, Definitivamente la cantidad de grasa en la formula a peletizar influye directamente en la calidad o durabilidad del pelet. Hay que tener en cuenta que no solamente se trata de la grasa AGREGADA al producto que se esta mezclando, sino también a la grasa INHERENTE o que contiene cada uno de los ingredientes que participan en la formula del alimento que se ...