meilit cuadra

Dr Penz Excelente disertación e interacción con especialistas en el área. No soy nutricionista soy DVM en el área de Patología y la verdad me preocupa precisar aspectos nutricionales asociados a anfermedades nutricionales por deficiencias o excesos en los cuales hay aspectos de gran interes que requieren tecnicas Nutricionales de alta precision. Me encanta haber detallado esta tecnica con su dis ...

Hola juan manuel. Por regular para medir el pH de un producto en polvo, es al 10%. Es decir pesa 10gr del producto y lo diluyes con 90 ml de agua destilada ó tridestilada, agita bien para que se disuelva completamente. Pero lo mas importante calibrar tu potencio metro antes de medir la solución preparada, con los buffer de 4 y 7. Primero con el de 7 y luego con el de 4. Cualquier duda estoy ...

Muchas gracias Walter, probaré calibrar mis equipos de medición en una empresa acreditada, puesto que constantemente estoy calibrando los pH-metros usando las soluciones búffer pero al parecer no es suficiente, la dilución de la solución lo establecí con la practica, dado que al 3% hasta 6% dan valores similares de pH, gracias nuevamente por el aporte

Juan Manuel es de suponer que el agua destilada es pH neutro es decir 7,0 imagino dos cosas: 1.- que tu agua no sea de buena calidad lo cual dudo pero podrias usar agua bidestilada. Y 2.- también podria ser que tu potenciometro este descalibrado. Considero que la solución que estas empleando es correcta, pero porqué al 3%, podrias usar a saturación no se que productos son los que analuzas, lo otro ...