María Zimerman
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria es un organismo estatal descentralizado con autarquía operativa y financiera, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Fue creado en 1956 y desde entonces desarrolla acciones de investigación e innovación tecnológica...
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Artículo publicado el 26 de enero de 2017
Introducción Las granjas porcinas confinadas suelen contar con una imagen social negativa, siendo objeto de constantes críticas y debates. Estos sistemas suelen carecer de bienestar animal debido a las limitaciones de espacio y a la contaminación ambiental, como así también al entorno empobrecido que llegan a brindar (1). En este sentido, se han propuesto divers ...
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Artículo publicado el 30 de noviembre de 2016
Introducción El sistema de cama profunda surge como una0 alternativa para la producción porcina de pequeña 0escala por sus bajos costos de instalación, y con la cualidad de ser amigable con el medio ambiente (1). Si bien existen experiencias de la implementación de este sistema productivo en ambientes cálidos (Venezuela, Méjico o Cuba) (2), poco se ...
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Artículo publicado el 11 de octubre de 2016
Introducción La producción porcina en Argentina esta incrementándose día a día y es el estrato de pequeña y mediana escala el que debe mejorar sus indicadores, dado que el mismo no ha alcanzado su potencial productivo (1). El sistema de producción en Cama Profunda surge como una alternativa de baja inversión que permite disminuir el uso de ...
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Artículo publicado el 28 de noviembre de 2014
INTRODUCCIÓN Entre los animales de granja, los cerdos constituyen la especie más sensible a las altas temperaturas, básicamente por su imposibilidad de sudar. En general el rango de temperatura ambiental (T°) óptima para cerdas gestantes va de 18 a 23ºC. La T° ha sido la variable más estudiada y utilizada como indicador de estrés tér ...
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
1 de julio de 2015
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Información
Ubicación:Tucuman, Tucuman, Argentina
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: responsable del grupo de trabajo de porcinos del IIACS