A Felipe Burgos le gusta el comentario:
Estimado Felipe Burgos ,
Agradezco su comentario y palabras para los foristas, todo lo que comenta me parece que es muy acertado y lo veo de igual manera, lamentablemente no es fácil romper las estructuras y entender que se puede llegar a producir de otra manera sin recetas, con solo convicción de querer hacer y creer en lo que se esta produciendo. Con esto no quiero decir que se deba hacer cualq ...
Participación en foro el 10 de febrero de 2021
Presento mis excusas por exterderme tanto pero el tema de avicultura alternativa es apasionante para los que lo sentimos y lo vivimos. Una feliz tarde de miércoles desde Anolaima - Cundinamarca - Colombia. Seguiremos en contacto.
Participación en foro el 10 de febrero de 2021
Cordialo saludo a los foristas. Christian Javier González y Daniela Edith Trevisi, sus aportes son super valiosos. Y soy un profesional pecuario de la vieja guardia pero un enamorado de la alternatividad. Avicultor no es el que tiene el dinero e invierte en infrestructura y aves. El verdadero avicultor es el que conoce sus aves porque se volovió etólogo e interpreta sus necesidades. Lo felicito Ch ...
A Felipe Burgos le gusta el comentario:
Buenas tardes Christhian Javier Gonzalez Cortes: me llama la atención que diga que los huevos producidos en jaulas son de calidad dudosa. Todas las gallinas producen huevos con destino a mantener su especie y lo hacen siempre que tengan los nutrientes necesarios para nutrir al embrión, que luego será un pollito. Miles y miles de millones de huevos producidos en jaulas durante cinco a seis décadas, ...
A Felipe Burgos le gusta el comentario:
Estimado Christhian Javier Gonzalez Cortes, le agradezco sinceramente su comentario y aporte, coincido plenamente con su visión. Aún en Argentina es muy incipiente el desarrollo de la Avicultura Alternativa, como le decimos acá a los sistemas libres de jaula, pero lo que se viene desarrollando y que tengo posibilidad de conocer, tiene fuertemente incorporado todos los pilares que usted menciona, ...
A Felipe Burgos le gusta el comentario:
Excelente aporte. En mi experiencia tener las gallinas en producción dentro de jaulas genera un huevo de calidad dudosa, ya que el animal no llega a exponer su comportamiento instintivo y permanece toda su vida bajo condiciones de estress y desequilibrio metabólico. En mi caso, utilizo 3 lotes de 500metros cuadrados y dentro de ellos tengo sembrados árboles de cítricos y plantas trepadoras como gr ...
A Felipe Burgos le gusta el articulo tecnico:
1.Introducción:La industria de huevo a nivel mundial y en Colombia ha tenido uno de los mayores crecimientos en los últimos años. La FAO destaca que durante las últimas tres décadas la producción mundial de huevos se ha triplicado pasando de 29,3 millones de toneladas en 1983, a 73,8 millones de toneladas en 2013, lo que representa un crecimiento del 152%. ...
Participación en foro el 23 de septiembre de 2019
Un subalterno deshonesto y/o irresponsable es lo peor que le puede pasar a una granja avícola. Pude ver cómo tristemente un avicultor con 25000 gallinas iba a la quiebra por un descuido del operario que "olvidó" hacerle tratamiento al tanque madre del agua de abastecimiento de los galpones y todo se fue a pique.
Manejo estricto de registros, es fundamental controlar las labores de la granja: bodeg ...
A Felipe Burgos le gusta el comentario:
Felipe Burgos Claro que si, como le explicaba, Le vamos a enviar la información requerida.
Participación en foro el 7 de marzo de 2018
Como profesional del área pecuaria y ya que la avicultura es una pasión, con el apoyo de un equipo multidisciplinario y algunos de mis queridos campesinos colombianos, estamos llevando a cabo investigación aplicada a la producción de carne de pollo con importantes diferenciadores que, en la medida en que me sea permitido por el moderador, sería muy satisfactorio ir compartiendo los avances de la ...