Jorge Ivan Espinosa

En el marco de su Asamblea General Ordinaria celebrada el 1º de mayo de 2026 en Aguascalientes, la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) definió el rumbo de su gestión para el próximo bienio. Bajo la nueva dirigencia de José Luis Pérez Gómez, el equipo directivo asumirá funciones formalmente el 1º de junio, tras una toma ...

Un punto crítico para el sector porcino nacionalMéxico atraviesa un momento determinante para su sector porcino. El país mantiene una demanda interna creciente, pero aún importa cerca del 50% del cerdo que consume. Esta dependencia externa ocurre en paralelo a desafíos sanitarios estructurales, particularmente el impacto del PRRS como enfermedad endémica q ...

El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) presentó oficialmente la campaña nacional “El Cerdo Cae Bien”, una iniciativa diseñada para posicionar a la carne de cerdo mexicana como la preferida de los consumidores por su sabor, valor nutricional, accesibilidad y versatilidad.  La campaña digital ahora está activa en Facebook, Instagram y TikTo ...