A ezequiel jaureguiberry le gusta el comentario:
Debe analizar que pasa con la alimentación de los cerdos , pues alimentos con altos niveles de micotoxinas , pueden generar hemorragias con formación de coágulos entre la musculatura de los animales especialmente cuando se alimenta con balanceados humedecidos , granos mal almacenados, humedecidos , enmohecidos, etc.
Foto publicada el 8 de septiembre de 2015
coagulo en zona de jamon.
Discusion creada el 8 de septiembre de 2015
esta es una foto en la cual se puede ver el mal sangrado y la ruptura de la cabeza del fémur dando hematomas a nivel del jamón alterando asi su comercialización.
Discusion creada el 8 de septiembre de 2015
esta es una foto en la cual se puede ver el mal sangrado y la ruptura de la cabeza del fémur dando hematomas a nivel del jamón alterando asi su comercialización.
Discusion creada el 8 de septiembre de 2015
esta es una foto en la cual se puede ver el mal sangrado y la ruptura de la cabeza del fémur dando hematomas a nivel del jamón alterando asi su comercialización.
Participación en foro el 2 de septiembre de 2015
buenas tardes. si efectivamente son esas las lesiones que encontramos, aunque esas son las lesiones "mas suaves". la que mas nos reclaman es la de estallido de cabeza de fémur, en donde se infiltra el musculo (zona de carne sin hueso "pulpa") con sangre, llevando a la perdida total de la zona,no puedo subir las fotos para que las vea y opinen al respecto. pero ya leeré el articulo. muchas gracias.
A ezequiel jaureguiberry le gusta el comentario:
Llamamos a este problema fracturas patologicas. La inclusion de enzima phytase en las dietas ha reducido tremendamente la inclusion de fosfato. Asegurate que tu nutricionista revise su matriz de fosforo disponible en base a digestibilidad total estandarizada. La solucion a corto plazo es incrementar fosfato. Escribi un articulo de un estudio clinico: Beltranena, E., and M. Schoonderwoerd. 20 ...
Participación en foro el 1 de septiembre de 2015
hola buenas tardes, yo vengo trabajando con esta problematica hace aproximadamente 6 meses, en los cerdos nosotros tenemos problemas que al recibir la insencibilizacion electrica se parte la canal en tres lugares especificos. uno es en la zona sacra, la otra es a nivel de las vertebras toracicas y por ultimo y la mas complicada y que mas afecta al mercado es el estallido de la cabeza del femur, es ...
Se unió a la comunidad de engormix
15 de julio de 2014