Información
UNAM México
AMVEC
Instituto Mexicano de la Porcicultura A.C.
Ocupación: Investigadora y Directora FMVZ - UNAM
Médica Veterinaria Zootecnista. Especialidad en Producción Porcina.
Ubicación: Distrito Federal, México
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#Destete en cerdos
Brindará una conferencia el 17 de marzo de 2026
En el evento:
XVII Congreso Internacional de Reproducción Porcina Santiago Martín Rillo 2025
Noticia publicada el 20 de enero de 2026
En este nuevo episodio de Porkcast by ADM, abordamos un tema clave para el presente y el futuro de la porcicultura mexicana: cómo se construye la confianza del consumidor en la carne de cerdo. Conversamos con la Dra. María Elena Trujillo Ortega, presidenta del Instituto Mexicano de la Porcicultura, y con la MVZ. Celin Rivera Martínez, directora del Instituto, sobre el rol de l ...
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2025
El parvovirus porcino (PPV) es un patógeno crucial responsable de pérdidas significativas por el síndrome SMEDI (fetos nacidos muertos, momificados e infertilidad) en el hato reproductor. Los programas de control se basan históricamente en vacunas comerciales (formuladas con PPV-1) o en la práctica del feedback (exposición oral controlada con macerado de f ...
Noticia publicada el 20 de octubre de 2025
El primer congreso mexicano de bienestar animal será organizado por EVOBAC y se llevará a cabo el 27 de noviembre de 2025 en la Terraza San Isidro, ubicada en Tepatitlán de Morelos, Jalisco. El evento reunirá a expertos nacionales e internacionales para compartir avances científicos, innovaciones y estrategias para el bienestar animal en diversas especies.
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Noticia publicada el 15 de septiembre de 2025
El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP) presentó oficialmente la campaña nacional “El Cerdo Cae Bien”, una iniciativa diseñada para posicionar a la carne de cerdo mexicana como la preferida de los consumidores por su sabor, valor nutricional, accesibilidad y versatilidad. La campaña digital ahora está activa en Facebook, Instagram y TikTo ...
Brindó una conferencia el 5 de octubre de 2023
En el evento:
Simposio Internacional de Proteína Animal - SIPA 2023
Brindó una conferencia el 26 de noviembre de 2021
En el evento:
X Seminario Internacional de Productividad Porcina & Expo Porcicultura
Brindó una conferencia el 25 de noviembre de 2021
En el evento:
X Seminario Internacional de Productividad Porcina & Expo Porcicultura
Noticia publicada el 28 de agosto de 2020
La Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos A. C. (AMVEC) extiende la invitación al Primer Webinar AMVEC 2020: Simposium Peste Porcina Africana y Jornadas Virtuales.Las mismas comenzarán el 9 de septiembre y se desarrollará en distintas fechas hasta el 16 de diciembre de 2020 y tratará distintas temáticas de la producción por ...
Artículo publicado el 11 de febrero de 2019
IntroducciónLa ciencia del bienestar animal se ha desarrollado rápidamente en los últimos 10 años y ha sido importante para separar lo científico o netamente biológico, de los juicios morales.19 Así, hablar de bienestar en la producción porcina conduce a analizar todas las etapas productivas bajo las cuales los cerdos son sometidos.1,2,7 En r ...