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Anteriormente, hablé sobre el efecto del nivel de fibra cruda dietaria, o la cantidad de carbohidratos no digeribles, en el contenido de energía metabolizable de una dieta para pollos de engorde. A medida que aumenta el nivel de fibra dietaria, se reduce la cantidad de energía metabolizable, o lo que pueda usarse para el crecimiento y el desarrollo, dado que las aves de corral ...
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Introducción Las infecciones bacterianas de las aves son un asunto extremadamente  importante en lo que concierne a dos factores, la salud y la productividad de las aves, además de  la importancia de la transmisión de infecciones vía  alimento como es el caso de Salmonella spp  y Campylobacter spp. El uso sub- terapéutico de antibiótic ...
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Distinguido Dr. Mario PenZ. Muy buenos Tus aportes al Mundo Global de la Avicultura. Gracias.. Cordial saludo
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Distinguido Hamilton, me permito hacer un comentario a tu pregunta sobre el uso de polifenoles ya que en la actualidad me encuentro trabajando con antioxidantes para contrarrestar el estres oxidante en ponedoras comerciales y en machos reproductores. A pesar de que actualmente no existe ninguna recomendación para su uso, nuestros trabajos nos indican que definitivamente pueden ser efectivos. Desa ...
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Mario Penz Jr., Director Global de Aves de Provimi, habla sobre el rol del nutricionista para lograr una producción avícola sustentable.
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En mi práctica como consultor en Latinoamérica y España, he observado en mayor o menor proporción, un conjunto de situaciones cotidianas que contribuyen al incremento de los decomisos, pérdidas de rendimiento y aumento de los gastos de operación de las plantas, durante la prefaena y el procesamiento de los pollos. Citaré algunos ejemplos:  &nb ...
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Un aporte. El artículo muestra los beneficios del uso de los residuos cárnicos para la producción de harinas de origen animal, y demostrar con ello la estrategia en la cadena de valor para las industrias dedicadas a la elaboración de concentrado animal. Asimismo, se enuncian algunas tecnologías para la producción de harina animal. En la industria de los al ...
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No queda claro, porque en las conclusiones del trabajo se dice que: - Con los niveles de 1.20, 0.90, y 0.79% de lisina, metionina+cistina y treonina digestible respectivamente (esto es T4), se logra un optimo consumo de alimento que maximiza la ganancia de peso en la fase inicial de 0 a 14 días de edad, sin afectar otras variables del comportamiento productivo, cuando en los resultados de com ...
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Buenas tardes. Me gustaría contactar contactar con alguien que venda pollitos de engorde de 1 día de nacidos y pueda despacharlos hasta Pivijay Magdalena, Colombia. También estoy interesado en la compra de concentrados de buena calidad para los pollos.
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lo malo es que estas manejando pollo a escala en una misma area y eso aumenta los riesgos de muerte de pollos.......otra cosa es que debes manejar un buen plan de manejo.....en vez de comprar pollo cada semana lo puedes hacer cade 3 semanas y bajas el numero de edades y asi disminuyes el riesgo de mortalidad. al hacer la programacion con menos eddes ,lo haces de acuerdo a la cantidad de poll ...
Información
Ubicación:Piacatu, São Paulo, México
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