Título profesional:
Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Descripción de los servicios que presta como profesional:
Asesoría en materia de producción de avestruces, diseño de proyectos de instalaciones para avestruces, sacrificios y faenados, procesos, ect.
Experiencia profesional:
Desde el 2001 hasta el 2009 dedicado al desarrollo de la producción de avestruces en Cuba, establecimiento de Granjas y diseño productivo, supervisor en el manejo en reproductores, incubación, alimentación y cría de polluelos, gestión técnico-administrativa.
Apartir del 2010 y hasta el 2013 desempeñando el cargo de Jefe del Programa de Desarrollo del Avestruz a nivel Nacional.
Elaboración y seguimiento de proyectos para nuevas granjas y matadero para el faenado, seguimiento a la producción de granjas establecidas y seguimiento como líder de proyectos, Dirección y organización de grupos de trabajo, diseño de programas y estrategias de cría y mejora genética mediante programas de cruzamiento, gestión de negocios y gerencia empresarial en general.
17 años dedicados a la actividad de producción del avestruz en todas sus areas.
Area de cobertura:
Internacional
Dirección:
Merida, Yucatan, México